《在當地吃的開心嗎》是一部韓國明星在泰國經營路邊攤的真人秀。
洪錫天將作為餐車的老闆兼主廚，在泰國當地推出各式各樣的料理。
李玟雨將扮演著萬能幫手的角色，平時李玟雨就經常與洪錫天一同旅行，此次也將會成為經營餐車的好幫手，從打雜到做菜等等都將全權承包。
而出道以來首次出演綜藝節目的呂珍九也將會負責紙巾和榨西瓜汁等事情。
為了在異國他鄉的更好的經營，明星嘉賓在出發前也是做足的功課。
為了打入泰國的市場，他們選擇了泰國的大眾化菜式：泰式炒粉。
泰式炒粉是在當地隨處可見的美食，有國民美食之稱。
做當地人喜歡的，而且廚師容易製作的美食，是他們經營的一個理念。
想要了解一個地方，當地的市場是一個不錯的選擇。
每個地方的市場，都有每個地方的文化與特色，因為它們的存在都是為了當地人口味。
而且，想要討得當地人的歡心，就得使用當地的食材。
一個簡單的泰式炒米粉，竟然需要這麼多的配料。
附上製作過程：
第一階段是：熱鍋
第二階段是爆炒配料：
第三階段是炒豆腐。
關於豆腐的故事，只能說這是洪錫天強烈要求的加入的。
第四階段，是爆炒幹蝦、泰式蘿蔔泡菜和生大蝦。
基本底料完成之後，就加入炒米粉和親自熬煮的大蝦高湯。
為了節省成本，他們使用蝦頭來熬湯。
第五階段：加入泰式炒料醬後，讓醬料和麵條相互勾搭。
第六階段是加入雞蛋。
最後是啊計入黃豆芽、韭菜和花生粉。
看完這個泰式炒米粉，我就想追著《在當丟吃的開心嗎》的節目組跑了。
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