養生慢談
現在癌症高發。據全國腫瘤登記中心統計顯示，2015年新增癌症429.16為例，30年增長了465倍。那中國的癌症發病率是最高嗎？當然不是。現在癌症高發幾乎都歸咎於環境汙染、食品不安全。是這樣嗎？當然不是。我們來2017年中國癌症報告，全球癌症發病率最高是北美315/10萬人，西歐298/10萬人，北歐277/10萬人。中國所處的東亞186/10萬人。中國癌症發病率比美國少70%。美國癌症發病率比中國高70%是美國環境汙染特別嚴重嗎？當然不是。是美國的食品不安全嗎？當然不是。
問題出在我們攜帶的DNA上？ 人類以狩獵-採集型食譜持續了進化的500多萬年，採集的食譜如：水果類、堅果類、綠葉類、根莖類食物，這些食物代謝後產鹼，屬鹼性食物。人類誕生以來喝的是天然鹼性水，地球上的江水、湖水、泉水、井水99%是含有礦物質的鹼性水。
人類伴有狩獵行為大約是中石器時代開始，距今約10萬年～1.8萬年。人類學會用石頭製作工具，將木頭削尖用於自衛和狩獵，肉類攝入隨狩獵技術提高而增加。1萬年前人類開始刀耕火種，發明了農業。種植穀物，穀物代謝後產酸，屬酸性食物。由此人類膳食發生了革命性的變化，由鹼性為主的食物向酸性食物過度。但人類的DNA早就形成，不可能在如此短的時間裡重新改變自然選擇。 
由於人類500多萬年的進化過程中以採集型的鹼性食物為主，那麼自然選擇就只能讓適應採集型鹼性食譜的DNA持續傳遞，讓不適應的淘汰。也就是說人類的DNA只可能按照鹼性為主的飲食編碼。這是數百萬年以採集型鹼性食譜進化的必然結果。所以就不可能對現代酸性為主的肉類、穀物類（大米、小麥、玉米等）的食物產生適應性。也不可能對酸性水、飲料、白酒、啤酒產生適應性。
有個事件可能給人類一些啟示。西方人幾乎不吃動物內臟，就把動物內臟脫水後製成粉末，然後添加到牛的飼料裡，最終導致了“瘋牛病”的發生。為什麼會這樣呢？因為牛在數百萬年甚至上億年的進化過程中吃的是草。所以就不可能產生對肉類的適應性，人類讓牛吃肉導致代謝紊亂是必然的結果。
人類500多萬年來喝天然鹼性水、吃鹼性為主的食物進化，因此遺傳決定的代謝機制更適應這樣的食物和水。現代食物以產酸的肉類、穀物類為主。喝的也是酸性為主。飲食的革命性改變導致代謝紊亂風險越來越大。 如果現代人繼續以酸性為主飲食，癌症發病率會很快會趕上美國。實驗證明，美國人不適應酸性為主的飲食，中國人也不適應酸性為主的飲食，其實全人類都不適應酸性為主的飲食。這樣的實驗應該結束了，不要再傷害我們的後代。
我們應該恢復到鹼性為主的飲食，鹼性食物的數量應該佔70%，喝水選擇天然鹼性水。才能達到自然選擇的有益人類健康的結果。也就是說，老祖宗以鹼性食物為主，我們以應該選擇鹼性為主的食物，老祖宗喝的是天然鹼性水，我們以應該選擇天然鹼性水。把癌症減少465倍，甚至更低。
求真之旅
怪事年年有，今年特別多。怎麼會出來這麼個論調呢？這也太假了吧？
首先說，哪來的什麼酸性體質？
大家都知道酸鹼度的概念。其實，人體在正常情況下，PH值是始終維持在7.35到7.45之間的，永遠都是弱鹼性的。如果你發現一個正常人的PH值小於7，馬上去報警吧，因為你發現外星人了。
人體有沒有PH值小於7的時候？有。什麼時候？已經生病的時候。
當人已經生病，而且還得說，病得挺嚴重的時候，患體可以測到酸性。
這是因為，疾病使人的內分泌紊亂、代謝失調。人體攝入和自身產生的酸性物質排洩不掉，累積在身體裡，使PH值發生改變，比如泌尿系統疾病、肝病等。
但是，這不關體質的事啊。體質，按中醫來分，人的體質可分為9種，平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰溼質、溼熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質，沒有酸鹼這一分類。同樣的，現代醫學講的過敏體質、易感體質，也沒有酸鹼度的事。
【酸性體質】？這個詞兒到底是哪來的？醫學界從來沒承認過這個概念。
人體PH值即使呈現酸性，這也是疾病的結果，而不是疾病的原因。
人，就算在疾病中，也未必就轉變成癌。癌是什麼？癌是惡性腫瘤，而腫瘤的生成原因有很多種，跟人體PH值沒有關係。
癌細胞周圍的微環境可以呈酸性。這是因為腫瘤組織呼吸作用的代謝途徑和正常組織不同。這是疾病的結果，而非原因。
況且，怎麼改變人體的酸鹼度？沒有證據表明飲食可以改變人體PH值啊。
還有，最後也是最重要的一件事。一旦人體PH值低於7.35，就屬於【酸中毒】。
我從來沒看過這麼不靠譜的謠言。
純鈞LHGR
這個問題說真的很捨不得告訴你真相。因為我知道容易得到的，不懂珍惜。呵呵，今天我心情不錯，只說一點點。從現在起開始訓練增強心肺功能，做好這一點可以解決身體百分之七八十的問題。我知道你很想知道答案，該怎麼做到呢？哈哈，現在不說，看你對我的表現咯！
