近日，哈爾濱市民沈丹（化名）和愛人一起去一家燒烤店吃串，兩人要了一瓶一升裝的雪花9號啤酒。啤酒快喝完時，兩口子突然發現"中獎"了。
假"蒜皮子"真"膏藥"
二人在快喝完酒時，發現瓶中有一種像紙屑的東西。在哈爾濱一般吃串有就著大蒜的吃法，起初沈丹以為是"蒜皮子"，但是沈丹老公說不是蒜皮子，應該是紙。
由於雪花9號啤酒的是金屬罐裝的，不像一般大綠棒子，瓶中若有異物清晰可見，所以沈丹只好從小小的瓶口往瓶裡看，這一看可真是"收穫不小"。
二人叫來服務員，拿來一個碗，酒倒出來以後發現瓶子裡出來了個膏藥！
為防"被碰瓷" 二人調監控後報警
因為發現有東西的時候啤酒已經打開快喝完了，所以二人主動找燒烤店主調監控，以防被人說是來"碰瓷"的，剛好一個攝像頭正對著二人位置。
好好的啤酒咋就變成"藥酒"了
好好的520表白日，小夫妻竟然從啤酒裡能喝出類似膏藥的東西，確實讓人倒胃口。好好的啤酒咋就變成"藥酒"了呢？
為此，該燒烤店店主表示他們也在等廠家的回覆：已和雪花啤酒的經銷商溝通，對方表示要跟領導彙報，尋求解決辦法。
5月21日早，沈丹把問題反映給了華潤雪花啤酒（中國）有限公司的客服，下午三點，一名客服人員聯繫了沈丹。這名工作人員說，因為沈丹買的這種酒罐體是不透明金屬的，開蓋前無法判斷裡面有沒有異物。一旦起蓋之後，就不好說異物是不是原裝的了，他們會聯繫生產廠家派專人來鑑定一下。當問及什麼時候來人鑑定時，客服回答道："我現在不在聯繫工廠嘛，他們得從尚志來啊"。
企業危機公關意識有待提高
當前，企業發生危機就像死亡和納稅一樣難以避免，中國的企業普遍存在於危機公關中，那麼如何將負面影響降到最低，甚至"絕地反擊"，就是企業公關的一項必修課。
在雪花這次的危機事件中，既沒有把握好"黃金四小時"的危機處理時間，甚至20小時之後只是電話敷衍了事，沒有人真正出面道歉承擔並解決問題，就是一次失敗的危機處理。
對於食藥企業來說，安全重於一切。在處理危機方面，雪花啤酒不妨和海底撈學習學習，即便是"老鼠門"事件，海底撈也能夠化危為機，股票不降反升，被業界成為"教科書式的危機公關"。
圖片截自龍視新聞夜航
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