定下“最任性”的目標 選擇“最任性”的教育 成就“最任性”的人生
日本絕對是海鮮愛好者的憧憬之地之一，建於1935年的築地市場更是因2011年所拍攝的《壽司之神》紀錄片而走上神壇。但其實大家都不知道，在日本這樣規模的海鮮市場還有很多，而且各有特色，好比金槍魚於築地，魷魚於函館。
第十名 長浜鮮魚市場
長濱漁市場彙集了從玄界灘、日本海和東海等漁場捕撈上來的新鮮魚貝類，是日本屈指可數的鮮魚市場。普通消費者可以走專用通道自由參觀。這裡會按食譜耐心地傳授烹飪方法，並熱心普及魚食文化。每月第2個週六作為“市民感謝日”對外開放，市民也可以購買。
（1）地下鐵赤坂站（2）電話：+81-092-711-6412
第九名 久札大正町市場
如果說起鰹魚那麼一定是就是久札大正町市場了，這裡不同於大多數的海鮮市場。有晨捕和午捕的新鮮魚，一直經營到晚上。”底氣十足的土佐方言叫賣聲震耳欲聾。午飯時，把所選材料澆到米飯上的‘久禮蓋飯’很有人氣。稻草燻烤鰹魚是久札大正町市場的拳頭產品。
（1）JR土佐久禮站（2）電話：+81-0889-59-1369
第八名 錦市場
如果提起東京會想起築地，那麼提起京都就是錦市場了。長達400米的通道的兩側，肩並肩開滿了店鋪。這裡有富含當地特色的京都蔬菜、經過舊鯖街道從若狹運來的海產品、醬菜、糕點等京都風格的加工食品。這裡是京都飲食文化的一個縮影，建議到京都的朋友一定要去看看。
（1）阪急河原町站等（2）電話：+81-075-211-3882
第七名 第一牧志公設市場
在大家熟悉的琉球島，有一家擁有60多年曆史的公設市場。隨處可見五彩斑斕的魚類、豬蹄、苦瓜和島豆腐等沖繩特色產品。“五光十色、包羅萬象、應有盡有，是對第一牧志公設市場最好的評價”。
(1) 沖繩城市單軌電車（YUI-RAIL）牧志站（2）電話：+81-098-867-6560
第六名 函館早市
這裡是最經典的北海道市場。前身是青空市場，如今每天都有國內外遊客來到此地感受北海道特有的“海水味”。佔地面積3.3萬平方米，約250家店。從海鮮到農產品應有盡有，是北海道的產品聚集地。”提起函館，人們自然就會想到魷魚。場內設有很多釣魷魚的池子，親自體驗一回釣魚的樂趣，還可以拿去加工做刺身，是非常受歡迎的項目之一。
（1）JR函館站（2）電話：+81-0138-22-7981
第五名 釧路和商市場
從JR釧路站步行不到5分鐘。這裡最具特色的便是可用自己喜歡的食材diy“海鮮蓋飯”。在市場上逛一圈，選購喜歡的魚類刺身和食材鋪在香噴噴的米飯上，一碗獨一無二的的海鮮蓋飯就完成了。螃蟹、海膽、鮭魚、扇貝和北海道具有代表性的魚貝類，彙集在一碗飯 。
（1）JR釧路站（2）電話：+81-0154-22-3226
第四名 築地場外市場
築地市場是位於東京都中央區築地的公營批發市場，亦是日本最大的魚市場。面積約為23萬平方米。 東京都內11間東京都中央批發市場之一，其規模之大與知名度之廣，不只是東京，更是日本首屈一指的批發市場。雖然已定於2018年10月搬到豐洲，但“場外”仍在現址上繼續營業。
（1）東京Metro築地站等（2）電話：+81-03-3541-9466
第三名 唐戶市場
說到下關，人們就會想到河豚。關門海峽對面的市場上擺滿了來自玄界灘、瀨戶內海和東海的各種鮮魚。每逢週末和節假日舉行的“活力馬關街”美食活動很有人氣。“店裡擺著用最新鮮的海鮮食材製作的壽司、刺身、炸品、煮魚和河豚湯等新鮮海貨，遊客和當地商販之間的愉快交流也成了週末的一景”。
（1）JR下關站（2）電話：+81-083-231-0001
第二名 弘人市場
弘人市場從1998年開始營業至今已經20年，是一個大型綜合性市場。雖然不是生鮮市場，但這裡約有40家餐廳和約20家特產店，可以非常方便的體驗到用最新鮮食材製作的高知美食和特產。當稻草燻烤的鰹魚刺身配上啤酒，感覺真個世界都停止了。“經常能看到市民與遊客推杯換盞，這番熱鬧景象和氣氛十分愜意。
（1）土佐電大橋街車站（2）電話：+81-088-822-5287
第一名 近江町市場
隨著北陸新幹線的開通，旅遊產業慢慢豐富，來金澤市的觀光客不斷增加，近江町市場成為必到之處。“金澤市場匯聚了能登、加賀、越中及日本海的海產，被稱為金澤的kitchen。時令魚貝類和當地的蔬菜等各種特產應有盡有。現場品嚐當地美酒和刺身，到了春天還會有星鰻和野菜。
（1）JR金澤站（2）電話：+81-076-231-1462
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