零度蒸發
宜城是襄陽市的下轄縣級市，是國家歷史文化名城，歷史悠久，美食也特別豐富，而且還別具風味獨特！
1.宜城盤鱔
宜城盤鱔，算得上歷史最為悠久的美食了！盤鱔肉嫩味鮮，食之香酥可口，營養價值遠勝爆炒，清燉等其他做法！
2.宜城板鴨
宜城板鴨，採用食用以古田螺，魚蝦，稻穀為主的當年成鴨，以獨特的配方將3---4斤重的成鴨進行育肥，李殺，去毛，精製，造型，曬乾，寒霜侵蝕，真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成！
3.宜城大蝦
宜城大蝦具有很強的季節性，從入夏開始，到入秋結束。宜城大蝦可炒，可滷，可煮，其個大肉多，鮮嫩可口，吃起來一麻二辣三香！
4.臘肉粑粑
把五花臘肉去皮切片，放入攪拌好的麵糊糊裡，放入油鍋裡兩面煎至金黃色，出鍋食用！色澤金黃，外酥裡嫩，油而不膩！
5.青椒筍雞
將仔雞切塊，放入油鍋裡幹炒，放入蔥薑蒜，幹辣椒，青椒大火炒出水份，即可出鍋食用！雞肉嫩滑，連骨帶肉一起吃，滿嘴回香，回味無窮！
6.啤酒鴨
啤酒鴨是宜城非常出名的火鍋菜之一，主料為麻鴨和啤酒！把麻鴨和啤酒一起熬煮燉菜，鴨肉不僅鮮嫩可口，還帶有啤酒的香味，非常受人們喜愛！
宜城還有很多其他特色美食，如筒子骨，炒仔雞，鴛鴦雞，大河魚，臘蹄子，乾煸牛肉，片片魚等！
輝之道
宜城的美食，首先想到的就是宜城大蝦。
宜城大蝦這兩年名氣很大，成為每次出去吃飯必點的一道菜，一到吃蝦的季節，隨處可見做大蝦的店和吃大蝦的人。很多外地的人專門開車跑到宜城去吃大蝦，很多大蝦店生意火爆。宜城大蝦給人的感覺就是兩個字：辣、油。第一次吃宜城大蝦的時候，把我的嘴都辣紅了，邊吃邊狂喝水。但是越吃越有味道，根本就停不下來。宜城大蝦是用一鍋湯料熬好湯了之後，把大蝦放進去熟了之後撈起來，裝盆的時候下面放幾個雞蛋，鋪一層黃瓜，一大盆大蝦就做好了。大蝦很油，用一次性手套剝也會弄一手的油，不油根本就不好吃的。
宜城炸子雞也是很好吃的。我們一般吃的炸子雞都是雞塊很大，很多肉，不怎麼入味。宜城炸子雞選用的一般是一斤以下的小雞，剁成很小的塊過油炸好後，放入調料、土豆塊、花生等。吃的時候，雞肉很入味、鮮嫩，然後吃完了可以加入一些豆皮、青菜等配菜接著吃。在宜城一般幾個人點一鍋炸子雞就夠吃了。
宜城燒烤，宜城燒烤是我媳婦最愛吃了，雖然那玩意不怎麼幹淨，但是好吃啊，宜城燒烤和襄陽市區這邊的燒烤有很大的區別。就拿烤土豆來說，襄陽市區這邊就是切片了烤好後放在一個盤子裡端上來，宜城的則就是切片串成串了之後烤，烤好了很多串一起拿上來，宜城這樣烤，比襄陽這種烤法要好吃。宜城偏愛吃辣，所以燒烤調料辣椒都放的多，燒烤只要調料好了夠了，味道自然就上來了。 宜城的美食還有很多，需要大家去發現。
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襄陽甜
說起襄陽宜城我還真去過，不但景美人美，而且特色美食很多，《舌尖上的中國》都有專題介紹。下面我給大家介紹一下吧。
首先，有一個名叫楚鄢閒的人博客寫了一首《鷓鴣天，宜城美食，新韻》：
吃在宜城烹大蝦，解饞去筷手來抓。臘蹄臘肉鍋巴飯，河鯽河鯉啤酒鴨。筒子骨，燉牛雜，盤龍鱔俏走天涯。仔雞煎蛋乳鴿嫩，鍋烙饃巴餡豆沙。
這裡專門介紹了宜城的特色美食，包括宜城大蝦，臘蹄子，臘肉巴巴，鍋巴飯，大河雞，大河魚，筒子骨，盤龍鱔，糖鍋烙，笑椒哈雞蛋等等。
現如今，宜城特色美食大有風靡整個襄陽，湖北地區之勢，甚至擴展到更遠的地方。
1：宜城大蝦
吃法可滷，可炒，可煮，最好吃的是滷蝦，個大肉多，吃起來鮮嫩爽口，一麻二辣三香，而且老少皆宜。
2：宜城盤鱔
好吃！讓你享受到“君王待遇”，在餐館，賓館，尋常百姓都愛吃。
3：臘肉巴巴
色澤金黃，香酥可口，油而不膩，裡焦外嫩，晶瑩透亮，吃到嘴裡“脆，香”！
4：青椒筍雞
雞肉黃嫩，吃後回味無窮！
另外還有很多，臘蹄子，筒子骨，糖鍋烙，鍋巴飯，大河雞，大河魚，啤酒鴨，燒乳鴿，醬板鴨，笑椒哈雞蛋……哎呀！太多了，再說就流口水了！
小李少白
襄陽宜城是我坐火車時路過，襄陽我對它有很親切的感覺。《射鵰英雄傳》郭靖不是就在襄陽抗金的嗎。我對襄陽所以有很深的情結。另外我對美食也是情\\有獨鍾，我聽說宜城大蝦是特別有名的，宜城的蝦是每年應季到襄陽的人都會吃的，襄陽除了這道菜有名，另外牛肉麵啥的也是非常好吃。
伊春美食美客
襄樊的美食是逆天了，連央視都花好幾分鐘為他打電話。要說這襄樊的美食，還有一處的代表，那就是襄樊的宜城，位於湖北省西北部，宜城的美食，主打還是偏重於襄樊口味，重口味，突出鮮辣，每一道菜都必須和辣椒搭配，幾乎所有的菜都要用辣椒，但是魚川菜的麻辣不同，襄樊菜的辣，是辣中帶鮮美。
首先不得不提的就是宜城大蝦，其實，大蝦就是小龍蝦，按說小龍蝦已經火遍全中國，連美國的好多洲都跟風吃龍蝦，為啥要說宜城大蝦呢？壹周君認為，宜城大蝦絕對是被低估了， “宜城大蝦”可以被稱之為鄂西版小龍蝦。宜城大蝦歷史淵源已久，早在上個世紀90年代就風行於宜城，稱為當地特色美食。老少皆宜，只要到了夏季，和如今的武漢街頭吃蝦一樣，全城蝦味飄香。但是經歷了二十多年來，宜城大蝦走出來宜城，走向襄陽，也走向了全國。
宜城大蝦的做法也花樣百出，可滷、可炒、可煮，但是街頭餐館最常見的，還是用各種調料猛火紅燒或者滷煮。要知道宜城人是有多愛宜城大蝦，看看這個就知道了，2005年11月，宜城大蝦商標正式獲得國家商標局的批覆，成為我國首例專門保護大蝦類產品的證明商標，這也說明，宜城大蝦是有國家身份證的蝦了。最可貴的是，宜城大蝦是宜城市唯一在國家工商總局進行註冊保護的美食品牌，自家的孩子當然要愛惜哦。
第二有名的美食，要算是宜城盤鱔，壹周君第一次吃宜城盤鱔，看著盤子裡盤城一圈圈的鱔魚，還真不知道如何下筷子呢。宜城盤鱔的特色是整條鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，靠著熱力，讓它們自動盤卷在一起，最後被烤製成熟。然後再進行必要的清理，鍋內煎至熟透，必須用麻油煎，散發出一種異香，最後，放入各色調料，比如花椒，蔥薑蒜等，一盤子盤鱔，造型奇特，香氣濃郁，吃的時候，是必須動手的，拿起鱔魚，直接開撕，也可以連著骨頭一起吃下去，據說有滋補功效呢。
武漢壹周
非請自來勿怪！全國各地都有自己的特色美食，宜城也不例外。宜城美食很多，比較有名氣的有宜城盤鱔，宜城板鴨，宜城松花皮蛋，宜城黃酒，宜城大蝦等等。
大家如果到宜城一定要品嚐一下這些美食。
辦公室裡的仙人球
宜城大蝦🙃🙃挺出名！
