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砍瓜生長期隨便砍著吃，吃多少砍多少
“砍瓜”是屬於中國南瓜的一個變種。是近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種。
砍瓜對自然環境和土壤要求都並不是很高而且具有極強的自愈能力，在生長期可以隨便砍著吃，吃多少砍多少，剩餘的瓜砍掉後還會再長出來，故名“砍瓜”。
砍瓜可以隨便被砍的原因
砍瓜之所以能砍掉再生，是因為它含有大量的植物癒合素，這種成分可加速傷口恢復。
砍瓜十分有營養，常食砍瓜有好處
經農業部食品質量監督檢測中心測定，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白1.01%，粗纖維0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，維生素C8.84毫克/百克。
砍瓜中富含可溶性物質，一些碳水化合物、蛋白質、纖維質含量都不在少數，還包括它含有人體自身不能合成的8種氨基酸和豐富的維生素C，具有一定的藥用價值。
所以經常食用砍瓜可以補充我們人體的營養，其Vc含量可與冬瓜媲美,可養顏、抗衰老,所含癒合素是很有開發利用價值的藥用資源。
此外，砍瓜耐觀賞，葉綠、花黃、瓜形優美，瓜色油綠、金黃，像棵棵彩柱閃金光，美化庭院，具有較好的觀賞價值。
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