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前幾天發現某人買了一箱屈臣氏的蘇打水，因為我對這種東西並不感冒，所以其實我並不知道它的味道。上一次喝，好像是幾年前在朋友家裡喝的，味道早就忘記了。
這瓶包裝看起來蠻養眼的屈臣氏蘇打水，喝起來的感覺其實和碳酸飲料差不多，雖然口感有點甜絲絲的感覺，但是其中是沒有糖的。或許，這就成了很多人認為它健康的原因之一吧。
據我所知，很多人喜歡喝它還有一個原因，是認為這個蘇打水是鹼性的，可以所謂中和人體的酸鹼平衡。拜託，酸鹼體質不僅是一個被闢謠N久的謠言，而且還搞錯“蘇打水”的真正身份是什麼。
你以為蘇打水，就是水裡加小蘇打嗎？可別鬧。天然的蘇打水，的確是碳酸氫鈉的水溶液，PH值呈弱鹼性，但是這種蘇打水對人體好的原因和這個PH值沒有半毛錢關係，是因為這種天然蘇打水中融入了許多微量元素，在這一點上，其營養價值要高於普通的水。
當然，這種優勢，是相對於普通的水做的比較。雖然這種天然蘇打水中多出來的那丁點的微量元素，對人來收就好比有兩家賣燒餅的，其中一家燒餅上的芝麻多幾粒，另一家的少幾粒，這裡的微量元素就好比燒餅上多幾粒少幾粒的芝麻，人吃的是燒餅，並不是芝麻，同樣，人喝水喝的是水，不是那丁點的微量元素。因為可以有效補充微量元素的渠道有很多，甚至你多吃一口魚蝦，就比水中的那丁點的微量元素多很多倍。
更何況，更何況，我們喝的所謂蘇打水，還不是這種天然的蘇打水。實際上，市面上賣的，拿屈臣氏的蘇打水打比方，只是往普通的純淨水中加入了二氧化碳，和人工壓入一點碳酸氫鈉，以及一些其他的香料而已。並沒有天然蘇打水中的那些所謂的微量元素。即便是有，也是想礦物質水那樣，人工添加進去的。
所以，準確的說，這種所謂的蘇打水，並不能叫蘇打水，頂多可以叫蘇打味飲料，或者直接可以稱之碳酸水，因為你覺得它的PH值是弱鹼性，其實是酸性，大約是5點幾的酸性溶液，不信你自己去拿PH試紙測測。當然，即便真的是蘇打水，其實也沒什麼用。
就把它當成一種喝起來奇怪甚至難喝的水吧~其實，我喝了兩罐之後，也不覺得有那麼難喝了。
各位，我們一定要有一種科學的心態，食物，就是食物，千萬不要把健康的希望寄託於某一種食物上，它真沒那麼大能耐。
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【三言良語·往期回顧】
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