單縣羊肉湯：“來到菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，等於白來菏澤走一樁！”色白似奶，水脂交融，質地純淨，鮮而不羶，香而不膩，爛而不黏”的獨特風格。
俗話說“天上龍肉，地上驢肉”，黃安驢肉在自明朝開始就世代相傳，至今已有六百多年，具有滋陰壯陽的功效。
曹縣小魚湯，這個沒有吃過。
棗花糕是一種傳統民俗小吃，屬於春節過年時的禮品。
撒子如金絲套環般黃金燦燦的饊子，層疊陳列，輕巧美觀，如金條纏繞，九曲十彎，叫人喜愛不已。
單縣蜜三刀中間有兩條刀痕，掛漿和粘附芝麻均勻，表面光亮晶瑩，呈棕黃色。食之香甜可口，綿酥細膩。
牡丹糕是一種以中國名花之冠牡丹為主料的麵食糕點，具有悠久歷史，是唐朝時期武則天發明的點心。別名，牡丹餅。
西瓜入醬做成菜，這才是真正的下饃菜。8種菏澤美食，你都吃過嗎？
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