胡蘿蔔只能炒肉片?不妨煮一煮,烤一烤,做成健康美味的胡蘿蔔片


1.胡蘿蔔颳去外皮,然後切薄片。

2.將胡蘿蔔和冰糖倒入鍋中,並加入200克水。

3.大火燒開,改中小火將水煮幹,讓胡蘿蔔充分將糖份吸收,大概25-35分鐘的樣子。

4.將胡蘿蔔撈出,用漏勺完全瀝乾水分。然後平鋪在烤盤上。

5.放入烤箱中層,烤120度90分鐘。

6.冷卻後即可享用。


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