輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜

我身邊的人很多不喜歡吃白菜幫的,尤其包完水餃,剩下的放著就蔫了。

我不大喜歡浪費,所以經常把白菜頭涼拌。在家還好說,剩下一點點就可以拌出來。

食堂有些困難,量大。

如下圖,白菜幫洗淨。

輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜

如果想要入味快,切的薄一些。

輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜

配好配菜。我放的青椒絲,香菜和大蔥。

輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜

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放一起,適量味達美,醋,香油調味兒。

輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜

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在家我還會放一點點芥末。食堂就不必了。

抱歉,食堂器具有點笨重,且忘了成盤後拍照。不過挺清口。

輕輕鬆鬆,白菜幫變身清口小菜


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