沙田“手工”蝦米走俏

據悉,沙田“手工”蝦米在兩廣小有名氣,產品幹蝦米在當地及北海市場供不應求。因為靠人工剝皮,蝦肉不混雜碎殼、不添加色素、不添加鹽分、經木炭烘爐直接烘乾的蝦米口感乾淨清香,蝦味十足。

沙田“手工”蝦米走俏

木炭烘爐直接烘乾蝦米

沙田“手工”蝦米走俏

村民手工操作加工蝦米


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