據悉,沙田“手工”蝦米在兩廣小有名氣,產品幹蝦米在當地及北海市場供不應求。因為靠人工剝皮,蝦肉不混雜碎殼、不添加色素、不添加鹽分、經木炭烘爐直接烘乾的蝦米口感乾淨清香,蝦味十足。 木炭烘爐直接烘乾蝦米村民手工操作加工蝦米 分享到: 閱讀更多 北海農訊 的文章 關鍵字: 加工 三農 蝦米