雪姐談養生
肝火旺盛的人，一般脾氣暴躁，喜歡生氣、發怒，或者頭暈、頭疼、以及偏頭痛等，大多數人的腸胃功能也不好，體質偏瘦，喜動愛說，常常口苦、乾嘔、泛酸、舌苔黃膩，舌的兩側發紅、有齒印，或者有腹痛和消化不良的症狀等；肝火和肝風只是程度上的不同，肝火過旺就會生風，所以高血壓的人，大多數是肝火旺盛造成的，熱極生風，還有可能發生中風等；肝火容易和身體中的溼氣相結合，會有溼熱下注的下身潮溼、瘙癢，以及前列腺增生等。
肝火旺盛會造成腎陰不足，是木旺水虧，就會有咽乾、咽喉腫痛等。肝主四肢的筋脈，肝火旺盛，指甲無華、乾裂，手指腫脹無力或者乾瘦。
肝喜歡酸，吃酸味的食物養肝，祛肝火可以用生薏仁、綠豆、百合熬粥，用菊花、五味子、清茶泡水喝，多吃青菜葉、木瓜、烏梅、葡萄、五味子、木耳、銀耳、西紅柿、西瓜、山楂、檸檬等，也可以用藥食兩用的藥材，如枳實、龍膽草、大黃、鬱金、柴胡、黃芩、白芍等，都有較好的清肝降火和疏肝理氣作用，同時還要結合健脾祛溼的中藥，因為肝火很容易影響脾胃的功能；肝火旺盛的人不要吃油膩和辛辣刺激的食物，如白酒、生薑、韭菜、羊肉、大棗、蔥等。
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