不鏽鋼最醜但為什麼市場佔有率最多？以前家裡一直用的都是不鏽鋼材質，不想繼續用下去了，還有其他選擇嗎？
不鏽鋼水槽
選擇不鏽鋼水槽的最大原因就是性價比高，價格和其他材質相比經濟實惠，用起來也不嬌氣，和鍋碗瓢盆發生磕碰都不是事兒。建材市場一圈逛下來關於不鏽鋼水槽我聽到最多的兩個詞就是“304”和“201”。
304還是201？
其實304和201是不鏽鋼常見的兩種型號，主要區別是所含的金屬含量有所不同。二者最主要的區別是不鏽鋼的抗腐蝕能力不同，不鏽鋼中的鎳（Ni）元素含量直接決定著不鏽鋼的抗腐蝕能力。常見判定情況認為只要鎳（Ni）含量大於8%，鉻（Cr）含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。
上：正規標識，圖源：www.jqbxg88.com/下：假冒標識，圖源：henan.china.co
買的永遠沒有賣的精，當消費者只認304不鏽鋼水槽時，不良商家會用便宜的201不鏽鋼冒充304不鏽鋼賣，然後再明目張膽的在水槽上印上一些不正規的304標識欺騙消費者。消費者不懂就會想當然的認為這是304不鏽鋼。這裡我們要知道304不鏽鋼正規且唯一的標識是SUS304，201不鏽鋼是SUS201。 除了SUS304，其他304和任意字母組合的標識都不是正規304不鏽鋼材質。
瞭解這一規則再加上購買知名品牌的商品就可以大概率避開劣質商品了。當然也不是所有水槽都會在表面標明，購買前一定向商家諮詢清楚，可以查看商品的質檢證書、質保卡等證明。不要貪便宜購買雜牌，切記一分錢一分貨。
一體成型還是純手工？
一體成型和純手工也是廚房水槽導購們說的最多的兩個專業詞彙。我們在店內看上去差不多的兩款水槽價格卻有很大差別，很可能是製作工藝的不同。不鏽鋼水槽的製作工藝主要有兩種，一種是拉伸成型，一種是手工成型。
點擊看大圖可以看到正規304標識。圖源：www.stockcabinetexpress.com
拉伸成型是用噸位較大的油壓機對不鏽鋼板進行模具拉伸，拉伸出的水槽盆體無任何焊接縫。其工藝特點是水槽外觀圓滑，但水槽壁相對較薄，因為再厚的不鏽鋼油壓機就壓不動啦！因為可進行批量生產，市場價格也是比較便宜的。
手工水槽的工藝特點就是焊接、打磨等每一道工序都是手工打造，加工過程也保證了不鏽鋼板材的特性。手工水槽的優點是製作用料的厚度選擇範圍大，而且一整套製作流程下來不會影響最終的水槽壁厚度。所以手工水槽的穩定性更好，手感更加細膩，市場價格也要更高。
上：圖源：pinterest/下：圖源：www.amazon.cn
要看水槽是一體成型的還是純手工的，從外觀上最好區分的就是看四周的圓角。上圖圓角弧度明顯是一體成型的，下圖圓角細細趨於一條縫的是手工的。
記住這個就不會被忽悠用手工水槽的價錢卻買到一個一體成型的啦。
花崗岩水槽
市場上除不鏽鋼水槽外，勉強見得還算多的就是花崗岩材質的水槽了。花崗岩水槽我在上海的客戶家看到過，搭配好花崗岩水槽和櫥櫃的顏色，水槽與櫥櫃可以融為一體，視覺上不會有不鏽鋼水槽的突兀感。
顏色可定製，圖源：pinterest
花崗岩水槽是由堅硬的高純度石英材料與食品級高性能樹脂混合，經高科技工藝高溫壓鑄而成，環保無毒。花崗岩水槽不易掛油非常好清洗，堅固緊密的質地很難被洗滌過程中磕碰擦刮留下劃痕。還可耐高溫不褪色，並且一體成型沒有接縫不會開裂。在滿足結實耐用的基礎上，還有多種顏色可定製，特別適合就喜歡來點不一樣的人。
圖源：pinterest
但花崗岩分量不輕，也對櫥櫃的檯面的承受力提出要求。市面上的花崗岩多是進口的，所以價格也是匹配進口商品的價格，單個水槽的價格在4000-6000元，實用性不差只是價格有點小貴。裝修預算允許又不喜歡不鏽鋼材質的人可以考慮，畢竟總看不鏽鋼確實覺得有點單調。
陶瓷水槽
圖源：www.builderdepot.co.uk
陶瓷水槽確實更好看，但是作為廚房水槽來講有些不太實用，反而一直是衛生間水池用的比較多，原因就是陶瓷水槽的硬度較差，洗碗刷鍋的時候難免會發生磕碰，碰撞過後容易留下劃痕。清潔工具最好也要用清潔海綿，少用金屬絲，一定要用還得注意力道別重了。陶瓷是比較脆的一種材質了，對油汙也有一定的吸附力，不及時清理會有麻煩喔~
圖源：pinterest
總之陶瓷水槽有些嬌氣就對了，但如果你家就真的不做飯或者頻次特別低，願意為了陶瓷水槽的美控制自己的動作幅度，也未嘗不可。
陶瓷材質重量大，在選購櫥櫃時最好提前說明清楚，以便櫃體和檯面能夠給水槽足夠的支撐力。一定要選擇材質過硬的櫥櫃，並且需加固讓櫥櫃能承受的起足夠的重量。
鑄鐵搪瓷水槽
鑄鐵搪瓷水槽在市場上太太太不常見了，我只看到科勒一家有賣。相信我，站在鑄鐵搪瓷水槽面前你就一定會感受到那種貴氣（看著比陶瓷的要上檔次），就像一個衣著考究的英國紳士，會有一種不捨得在這裡刷沾滿油漬廚房器具的感覺。
圖源：www.artseventures.com
鑄鐵搪瓷水槽的缺點和優點一樣多……先說優點：釉面光潔，不容易掛油，材質厚重結實，在意點用用個幾十年沒問題。而最大的缺點就是太！重！了！五六十公斤左右，一般的廚房檯面承受不起，建議檯面和水槽在一家訂購，商家會對臺面進行特別加固。不然廚房檯面經受不住非常容易出現問題，那可就得不償失了。和陶瓷材質一樣，不能用鋼絲球在上面摩擦，釉面會被刮傷，但是這個問題很好解決，改用海綿就可以了。哦，忘了說它的價格和它的分量成正比。
圖源：pinterest
而最貼近我們凡間有煙火氣生活的兩個選擇就是不鏽鋼和花崗岩水槽了。陶瓷和鑄鐵搪瓷水槽是給有錢有閒或者家居愛好者準備的，更適合買回來供著觀賞，只遠觀而不褻玩焉。
我們也不能單從一點就說某種材質好還是不好，就像我們長大了不再輕易說一個人是好人還是壞人一樣，我們明白了“立體”、“多面”、“多樣性”的含義。畢竟每個人的生活方式和對生活的追求都不同，過好自己的，少管別人的，生活就能美好很多！
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