今天我們繼續欣賞老房子改頭換面，大家期待已久的廚房部分正式亮相！廚房的整體改動比較大 ，我們一起來瞧瞧。
原來的廚房，除了動線還算合理，沒啥可誇的點。
功能性看起來沒有缺失，不過地磚、牆磚、櫥櫃、檯面、吸頂燈的顏色和類型都很出戏，互相一點不搭，毫無設計美感。
反正就……勉強及格吧，典型的封閉式小盒子廚房。
原廚房
屋主家平時主要是媽媽做飯，雖然中國父母在封閉小廚房裡做了幾十年的飯，已經習慣了，但屋主不想再讓老人家孤零零地待在廚房。
所以對於新廚房，屋主的訴求是想要很大的開放式廚房。
為了滿足屋主的願望，我們設計了好幾版方案，做出了很大調整。
最終選擇敲掉廚房和次臥之間的牆，將原來靠近廚房的臥室也一併擴進新廚房，新廚房=爆改前的廚房+靠近廚房的臥室+原來的一面牆。
原來的廚房不足5㎡，改造後的廚房面積整整擴大了兩倍多，約等於三個衛生間！
廚房：改造前 VS 改造後
然而，我們在打造“開放式廚房”這裡遇到一點問題，屋主所在區域規定“開放式廚房禁止使用天然氣”。
而天然氣對這個家來說又是剛需，陷入僵局。二姑娘好多天兩點一線，奔波在屋主家和天然氣公司之間，無果……
一番權衡之後，我們在廚房外面加了兩扇透明玻璃門，做成了「半開放式廚房」的樣子，算是兩全其美的最優解了。
透明玻璃門
二姑娘不得不誇一誇這個設計，這兩扇玻璃門設計得很妙。
如果只做對著主臥的一扇門，那麼從次臥到廚房要繞過餐桌，多走一段路，很不方便。
透明玻璃門
現在兩扇門均可以通行，無論從哪裡到廚房都是最短距離，大大優化了動線。
聽說大家對玻璃門很感興趣，二姑娘官方權威回覆一下，這兩扇玻璃門不是在網上買噠，是找當地不鏽鋼廠家線下定製的，各位寶寶喜歡的話也可以找找所在地商家~
改造後的廚房
接下來我們詳細聊聊廚房，注意，內容將引起極度舒適，建議反覆閱讀。
如何打造一個實用的廚房？
合理佈局+好用的電器！整個廚房由三部分構成：中島+小餐廳+操作區。
雖然嚴格來說，它不叫開放式廚房，但開放式廚房的標配——中島，我們可沒落下。
我們打掉了陽臺，滾筒洗衣機和烘乾機瞬間成了“孤兒”，沒有容身之處，咋辦？
大家把目光瞄準了開闊的廚房，如果能在這裡佈置一箇中島，問題就迎刃而解了。
廚房進門旁的中島，前面是烘乾機，後面是洗衣機
最後我們在廚房進門左手邊設計了中島，它既是操作檯，又是洗衣區，還承擔著收納功能。
一般中島的高度通常為850mm~900mm，高於普通餐桌的700~750mm，這個高度正好放屋主所挑850mm高的西門子洗衣機和烘乾機。
為了營造視覺美感，我們在洗衣機和烘乾機旁邊都做了櫃門的設計。
其實只有挨著烘乾機一側的櫃門可以打開，裡面是隱藏的管道及電線，還可以收納洗衣液等物品，因此我們在中島四周看不到任何的電線，很美觀乾淨。
管道電線在門內
給大家提供一個新思路：如果陽臺和洗手間空間有限，洗衣機和烘乾機完全可以出現廚房。
一個小插曲：設計師之前的設計是在洗衣機和烘乾機前面加兩扇門，被我們極力否決。現在的洗烘大件顏值完全沒在怕的，外露也很漂亮，加兩扇門，每次洗烘還要先做開門的動作，更繁瑣了，沒有必要畫蛇添足。除了外面的餐廳，廚房裡也單獨佈置了一個小餐桌，飯菜出鍋就近上桌，方便小朋友吃早餐。
事實證明，大家真的更習慣在這個餐桌吃飯~
廚房內的餐廳
想擁有一個無敵實用的廚房，首先要明白“誰才是這個廚房真正的主人”。
就屋主家而言，顯然是屋主的媽媽。
所以廚房操作檯高度，完全是為媽媽量身定製的高低檯面，對我們來說整體高度偏低，但對個子矮的媽媽來說正合適。
給大家一個參考公式：合理的操作檯高度=使用者身高÷2+5~10cm。
高低檯面
其次就要靠好用的“廚房黑科技”加持了！
建議大家在力所能及的範圍內，廚房大件電器儘量選擇可信賴的好品牌。
雖然前期花費較多，但日常使用中能節省大量時間和精力，帶來滿滿的幸福感，絕對稱得上最划算的投入。
屋主家裡有老人和小孩，為了給他們最好的呵護，我們在廚房安裝了科勒淨水器，也是因為老人小孩身體機能不如成人，抵抗力較弱，方太消毒櫃也強勢上陣。
解放媽媽的雙手，洗碗機也不能少，屋主家的是方太水槽洗碗機，洗碗、洗水果、洗小龍蝦……一機搞定。
方太 JBSD2F-X5S 水槽洗碗機
之前我們也介紹過選擇這款洗碗機的原因：
- 一來，家裡人口少，不需要太大的洗碗機，6套的水槽洗碗機完全能滿足需求；
- 二來，廚房檯面設計比較長，剛好可以將利用起來安裝水槽洗碗機；
- 三來，看上人家的顏值了，合上蓋子美觀大氣完全看不出是洗碗機。
方太 JBSD2F-X5S 水槽洗碗機
這裡有一個遺憾，安裝完洗碗機和淨水器，水槽下面的空間完全被佔滿了，原本還想安裝一個廚餘垃圾處理器，可惜已經一點空間沒有了。
因為水槽洗碗機下方有一個很大的機身，所以如果你家想安裝淨水器、廚餘垃圾處理器、小廚寶等一堆東西，可能水槽洗碗機不太適合你。
還有就是油煙問題啦，這個在屋主家不是問題。
雖然是媽媽主廚，但是老人家也沒有天天爆炒的習慣，飲食總體以清淡為主。
選擇無煙鍋具，也能在一定程度上減少油煙。最後，一部大吸力油煙機是必不可少的，方太的這款直吸直排油煙機，是消滅廚房油煙的槓把子。
方太 Q22TS 智能油煙機&方太 JA22CB 燃氣灶
減少油煙還有一個好方法，多用烤箱做菜，方便快捷，味道還超讚。
屋主家更升級一步，直接上方太微蒸一體機，集微波爐和烤箱功能於一身。
按照菜品搭配材料，放進微蒸一體機，叮，美食出鍋。
方太 ZW-C2T 蒸微一體機
淺色調廚房，看起來略乏味？
紅、黃亮色用起來全屋的整體色調為淺色調，廚房也不例外。
淺灰牆面、白色櫥櫃、白色中島、白色冰箱、白色餐桌……放眼望去，整個廚房基本都是素雅白。
白色提亮顯大，堪稱中小戶型的首選色，但千篇一律的白，不免有些寡淡。
圖中熱水器為 方太16DES/16EES &燃氣熱水器消毒櫃為 方太WH25E 消毒櫃
怎麼辦？
用一兩抹亮色作為強調色，中和大面積的白。
這裡我們選擇了非常適合廚房的「檸黃色和橘紅色」。
- 1. 檸黃色造作豌豆實木椅+果籃（連水果都只放了香蕉和橙子，感受一下），明快鮮活的黃瞬間讓整個空間活潑不少；
- 2. 橘紅色廚師機+烤箱+造作吊燈，兼具復古和柔美的紅，又給廚房增添了幾分溫度。
看，這樣一來廚房的顏色豐富了許多，層次感也出來了。
抓人眼球的黃色和紅色很適合應用在廚房，還有活躍心情、促進食慾的作用，自家裝修也可以借鑑。
你家廚房是淺色調的話，可以學習我們屋主的案例。
先做好功課，選擇部分黃色/紅色物件，比如廚房電器、椅子、鍋具、碗盤、鮮花、水果等。
- 如果選擇單色，4-6件足矣；
- 如果選擇雙色，建議每種顏色2-3件。
圖自網絡
其餘廚房單品則儘量讓它們“隱形”，也就是刻意選擇白色。
有的負責“喧賓奪主”，有的負責“默默無聞”，如此看起來隨意的佈置，實則是精心設計後的呈現。不過建議不要出現三種及以上的顏色，否則會有凌亂之感。
廚房如何才能不顯亂？
收納空間請做足亂糟糟的廚房多半是收納空間太少或者設計不合理，導致太多東西沒地方放，全都擺到檯面上，當然亂了。
打造一個“有自潔能力”的廚房，不難，請牢記一下三句箴言：
該收的收，該內置的內置，該掛的掛。
1. 所謂“該收的收”，是指收納，尤其是櫥櫃收納。
廚房收納功能是否強大，主要看櫥櫃設計是否合理，前面提到我們把原來的一個臥室並進了廚房，所以這個廚房有大面積的窗，採光非常棒 。
俗話說“有得必有失”，隨之而來的問題是：無法整排打吊櫃，收納空間縮水不少。
才這麼一點吊櫃
地櫃也只有一排，灶臺下面是抽屜，其餘為平開門櫃子。
地櫃
屋主是對收納有強需求的人，這點櫃子顯然不夠，所以我們又在靠牆一側為屋主設計了一整面收納櫃。
櫥櫃上層為平開門櫃子，中間是內置的廚房電器，最下層全部是抽屜，容量超超超大，收納功力瞬間大增。
整面收納櫃
廚房的櫥櫃是由cocomat負責定製的整體櫥櫃，顏值很高，外表是簡約乾淨的白，沒有任何把手設計，妥妥地現代極簡風。
怎麼開門？
地櫃、抽屜設置了隱形拉手，吊櫃則靠櫃門反彈器 。
還沒完，廚房小餐桌旁邊也佈置了一個餐邊櫃，方便收納餐具及紙巾等物品，是真的很擔心收納空間不夠屋主用了。
2. 所謂“該內置的內置”，是指前期確定好部分電器尺寸，讓它們與櫥櫃融為一體。
櫥櫃設計之初就要考慮到“電器收納”，為了儘量解放檯面空間，我們讓櫥櫃也承擔了收納電器的重任。
將蒸微一體機和和消毒櫃內置在櫥櫃中，並且還為冰箱、烤箱、電飯煲預留了“指定專屬機位”。
所以在定製櫥櫃之前，就要確定好想要哪些廚房電器，具體精確到品牌和型號。
然後將電器的種類和尺寸告知櫥櫃定製方，讓櫥櫃定製方預留合理的位置。
此階段充分溝通是關鍵，一定要雙方多次溝通確認，別怕麻煩，否則出一點誤差就容易導致電器安裝不上，那可真是後悔莫及了。最後櫥櫃打造完成，電器進場，讓師傅幫忙安裝上就好。
看，剛剛好的尺寸，小一點都塞不進去，想必大家會關心散熱問題。
這款微蒸一體機是前置散熱，也是目前嵌入式烤箱最專業的散熱技術，熱量從機器前端排出，不會導致櫥櫃變形，想做嵌入式的寶寶注意一下。
方太 ZW-C2T 蒸微一體機
3. 所謂“該掛的掛”，是指能上牆的物件儘量上牆。
這個大家應該都很熟悉了，利用壁掛置物架解放檯面空間，勺子、鍋鏟等常用的廚具統統上牆。屋主家也沒多少能設置壁掛置物架的地方，我們就……榨乾了灶臺和水槽旁邊的這個小小空間。
以上，就是一個優秀廚房的注意事項，廚房部分我們就介紹到這裡啦。
but爆改連載還沒完，明天帶大家看玄關和客餐廳，請大家及時鎖定我們，不要換臺。
圖文 || 簡二家
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