莫邪4978944
我小的時候特別容易爛嘴角，大人們都說我是因為爸爸出差上火了，我也一直這麼相信著，直到……
直到我上大學，學了一門叫做《生物化學》的課，當時說到維生素B2，如果人體缺乏維生素B2，早期會出現身體虛弱、疲倦、口痛和觸痛、眼睛發燒、眼癢等等；進一步發展的話會出現唇炎、口角炎、舌炎、鼻子和麵部的脂溢性皮炎等等，還有可能會出現男性的陰囊炎，女性陰唇炎等，因為維生素B2又稱為口腔——生殖綜合症。
口角炎、舌炎這兩個詞引起了我的關注，我當時雖然不是特別清楚他們是什麼意思，但是感覺爛嘴角，舌頭起泡貌似有些關係。所以我做了一個舉動，去藥房買藥！買的不是普通意義上的藥，對的你沒猜錯，就是維生素B2。
藥房有兩種，一種是保健品類的，一種是藥品類的。因為保健品市場的誇大其詞，很多人其實已經不太相信，一說保健品大家都會覺得是假的，我多少也有這樣的感覺。所以我買的是藥品類的。很便宜，一瓶不超過5元錢。
買的時候就有些爛嘴角，吃了一週，基本就好了，但其實不吃也是會好的，但我還是堅持吃了2周，之後就想不起來吃了。等我想起這件事情的時候差不多有一年多了，而且這一年我基本沒有再犯，現在也很少犯。
引起口腔潰瘍的原因很多，有遺傳，有長期不吃蔬菜、水果，還有因為上火，中醫亦稱肝火旺，也有可能是因為秋季乾燥喝水少。
如果提問的人問我總是反覆的口腔潰瘍怎麼辦，我的建議是：
- 買藥品類的維生素B族吃2周；
- 多吃蔬菜、水果，多喝水；
- 經常參加運動，保持心情愉悅；
- 適當補充優質蛋白植物，提高免疫力。
最後，希望你和我一樣早日擺脫口腔潰瘍的打擾。
國家公共二級營養師
王興國特訓班5期學員】
營養百事通
提起口腔潰瘍，不少人恐怕都會“口中一緊、頭皮略麻”，我們每個人或多或少都有類似經歷，吃不下，睡不好，甚至咽口水、張口講話都會痛。口腔潰瘍就是口腔內的黏膜或是舌面，甚至上顎出現針眼或黃豆大小的潰瘍，主要臨床表現便是疼痛，所以美食當前卻只能遙遙相望，此等苦楚非親身經歷難以感同身受。
導致口腔潰瘍的原因很多，例如飲食、環境、遺傳免疫、損傷、用藥史、維生素和微量元素缺乏等多種因素。所以，發生口腔潰瘍，可不單單是身體缺什麼東西。
但是，口腔潰瘍的發生確與體內缺乏維生素及微量元素有相關性。尤其是B族維生素及維生素C。此類口腔潰瘍患者，平時需要注意飲食均衡，不可偏食，保持心情愉悅，作息規律，注意緩解壓力。
不可否認的是，口腔潰瘍仍有許多其他病因。
例如，很多人都會認為口腔潰瘍就是上火，但是，從西醫病理學角度來講，“上火”並不是一種很準確的說法，甚至不是一種病理狀態。所以，準確來講，上火不是口腔潰瘍的原因。與“上火”相關性較高的應是飲食，大量嗜食辛辣刺激之品可以刺激黏膜病變，導致潰瘍。吸菸也是口腔潰瘍的誘因，因為菸鹼（也就是尼古丁）可以直接作用於黏膜，引發口腔潰瘍或是胃潰瘍。
再次，反覆發生口腔潰瘍，還需警惕自身免疫性疾病。如伴見眼、生殖器潰瘍，腹痛伴粘液膿血便，皮疹關節痛等表現時，高度懷疑貝赫切特病，也就是白塞病，應至風溼免疫科就診。其次，系統性紅斑狼瘡也可見多發的口腔潰瘍。
杏花島
口腔潰瘍是一種非常常見的疾病。許多人都得過甚至反覆發生口腔潰瘍。總是得口腔潰瘍到底是什麼原因呢？是因為體內缺乏什麼東西嗎？事實上，口腔潰瘍是由於細菌感染導致的，而造成口腔黏膜容易被細菌感染而形成口腔潰瘍的原因有很多。維生素。鋅、維生素B12、維生素C鐵、葉酸等微量元素的缺乏很容易造成口腔潰瘍反覆發生。應當多吃蔬菜、水果以及瘦肉以補充微量元素。
KK健康
口腔潰瘍雖然不是什麼大問題，但是卻給日常生活帶來不少煩惱。吃飯、說話的時候都會感覺疼痛。口腔潰瘍的發生有著諸多的因素，總起來說是因為這兩種營養素的缺乏。
維生素B2
維生素B2是一種水溶性維生素，也叫核黃素，過量攝入會從尿液中排出，這就需要每天都要從飲食中獲取足夠的維生素B2。如果維生素B2缺乏，就會引起脂溢性皮炎、口角炎、口腔潰瘍等等。維生素B2的主要食物來源是蛋類、瘦肉和乳類。全穀類食物中也含有維生素B2，只不過在精加工過程中損失量較多。比如精白米中含有的維生素B2僅為糙米的59%。小麥標準粉中維生素B2的含量僅為小麥的39%，至於精白粉中維生素B2的含量就少之又少。
鋅
鋅是人體不可缺少的一種微量元素，對於人體生長髮育、免疫功能、物質代謝和生殖功能等均有重要作用。鋅不僅對蛋白質和核酸的合成，而且對於細胞的生長、分裂和分化的各個過程都是必需的，是傷口癒合不可缺少的微量元素，口腔潰瘍面再小，也是一個創傷面，如果鋅元素缺乏就會引起口腔潰瘍反覆發生。鋅元素最好的食物來源是貝殼類海鮮、紅色肉類和動物肝臟，小麥胚芽也是鋅元素非常好的食物來源，100克小麥胚芽中鋅元素的含量高達22毫克。
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王桂真營養師
有兩種可能性，一種是缺乏維生素B2，另一種可能性是缺鋅，要根據自己的情況大致判斷一下。
我生活在北方，在我小的時候口腔潰瘍是很常見的，很多人到了冬天的時候就會有這樣的問題，有些嚴重的還會嘴角開裂，舌頭掉皮，可以說是常見病了，到了春天這種情況明顯就好很多了。
說起來我們北方冬天的食材實在是可憐，在我小的時候冬天就是伴隨著大白菜、土豆、地瓜、蘿蔔乾和凍豆角度過的。物資的匱乏和食材的短缺，造成我們小時候吃的食物很有限，新鮮食物不足，蔬菜水果缺乏，肉蛋奶也嚴重不足，微量的營養素缺乏很容易形成我們前面說的過的一系列症狀，口腔潰瘍、口角炎、地圖舌成了我們的“常見病”。容易缺乏的這種營養素現在已經被越來越多的人熟悉，它的名字是——維生素B2。
現在，經濟高度發展，食物供應充足，如果你還有這樣的問題，說明你的飲食結構出了問題，很可能存在挑食、偏食。
維生素B2廣泛存在於我們的食物當中，魚肉蛋奶、蔬菜水果、穀類都含有維生素B2，但是含量都不突出，也就是沒有一種食物的含量是很豐富的，所以就存在一個問題，如果你的食物吃的跟健康飲食偏差很大，比如不愛吃蔬菜水果，就很有可能缺乏這種維生素。
維生素B2在體內有一定的儲存，但是存量很少，一旦有一兩週吃的不好，缺乏的症狀很快就能反映出來。 如果你的食譜吃的都沒問題，幾大類的食物都能夠吃全，也沒有挑食偏食的問題，那麼你還是反覆出現口腔潰瘍的問題就不能一直抓住維生素B2不放了，你這種情況也有可能是缺鋅。缺鋅的常見體徵是生長緩慢、皮膚傷口癒合不良、味覺障礙、免疫力減退等等。
另一種簡單的方法是先買一小瓶維生素B2，如果確實是維生素B2缺乏造成的，在補充了之後很快可以見效，有些甚至第二天就會痊癒。如果不是由維生素B2造成的也不用擔心，水溶性維生素不會在身體內儲存，多餘的維生素B2也會隨尿道排出來。
作者：劉松麗，首創《習慣減肥法》，幫助近千人改變飲食習慣，養成健康減肥好習慣。國家二級公共營養師，大連市營養學會理事。營養培訓講師，健康管理師培訓講師，主講《公共營養師培訓教材》、《健康管理師培訓教材》；自主開發《實用快速配餐技術》、《食品標籤的秘密》、《習慣減肥集中營》等課程。
營養師劉松麗
大醫惠眾APP的專家組來回答這個問題。
口腔潰瘍和炎症（口腔炎）的外觀、大小相似，並可以影響口腔的任何部位，包括內部和外部。人們會有口腔黏膜的紅腫或疼痛性潰瘍。一個潰瘍就是口腔黏膜表層細胞脫落而形成的一個孔。許多潰瘍呈現紅色，但有些因為死細胞和中心部內的食物殘渣而呈現白色。一些潰瘍是凸起的並填充有液體，類似水皰（在這種情況下它們被稱為囊泡或大皰，取決於尺寸）。
口腔潰瘍可能是由感染、全身性疾病、物理或化學刺激或過敏反應所引起的。在一般情況下，由於唾液的正常流動而有助於保護口腔粘膜，對於減少唾液分泌的任何疾病都可使口腔潰瘍的可能性增大。
警示特徵，在口腔潰瘍的人中，某些症狀和特徵需要引起關注，因為可能代表著全身性疾病。它們包括：
發燒
皮膚上的水皰
眼睛炎症
免疫系統較弱的人的任何潰瘍
如有以上併發的病徵，請及時就醫。沒有警示症狀，但有明顯疼痛、感覺不適和/或有進食困難的人應在幾天內去看醫生。潰瘍持續10天或以上的人，必須由專科醫生進行仔細檢查，以確定潰瘍並非癌變或癌前病變。大醫惠眾APP的專家組並非危言聳聽，筆者親身經歷朋友因牙科手術後牙周炎伴發口腔潰瘍，因為工作忙碌未加重視，半年後竟然患癌去世！正在上升期的事業，以及家庭妻兒，身家性命全部喪失，老人白髮人送黑髮人，全家的悲切，無法用語言形容！
口腔潰瘍的發病原因
1、損傷或刺激
口腔受到任何類型的損傷都可能導致起皰（皰或者大皰）或者潰瘍，如頰部內側面被銳利的牙齒或者不良修復體刮傷或者偶發性的咬傷。通常情況下，皰的表面或很快破裂形成潰瘍。非癌性潰瘍會持續疼痛直至痊癒。
很多食物、藥物和化學制劑會刺激或觸發過敏反應，造成口瘡。一些常見的物質如牙膏、漱口水、糖果和口香糖中的成分，尤其是一些酸性食物可能成為誘發口瘡的刺激源。
2、感染
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病毒是導致口瘡最常見的病原體。眾所周知，唇皰疹和顎部潰瘍是皰疹病毒所致。
3、炎性疾病
複發性口瘡性口炎可經常伴發口腔潰瘍
一些有腸道炎症的患者也可能伴發口腔潰瘍
患有重度口炎性腹瀉的患者也經常出現口瘡
扁平苔蘚是一種皮膚病，有時也會導致口瘡
尋常天皰瘡和大皰性類天皰瘡都屬於皮膚病，兩者都可以導致口腔內形成水皰。
4、其他原因
菸草成癮者
系統性疾病
避免食用酸性或者高鹽以及其他刺激性的食物有助於緩解疼痛症狀。
使用達克羅寧或利多卡因之類的麻醉劑漱口也可以緩解症狀。由於這些麻醉劑會麻痺口腔和喉部造成吞嚥困難，當兒童使用時應有成人監護以防止出現窒息。
利多卡因進行增稠處理後可以直接塗抹於口瘡上，很多醫生將其與利多卡因、苯海拉明（一種抗組胺藥）和高嶺土混合製成沖洗液沖洗口瘡。有時也可以使用氨來呫諾糊劑。
一旦確定口瘡並非感染引起，醫生會開一些激素類藥物。（注意：激素類藥物不可長期或者大面積使用，請謹記醫囑！）
大醫惠眾
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楚宣聊養生
本人以前長期得口腔潰瘍，一年至少發作十幾次。花錢不少，總不能斷根。今年乾脆買了一瓶維生素B1,B2,和B6一共不到十元吃半個月就好了。到現在從來沒發過。希望能對你有一點幫助。
手機用戶11697827094
比如碘甘油，這個一般幾元錢就能買到一大瓶子。
比如口腔潰瘍含片也是十幾元能買到的。
比如口腔潰瘍散二十幾元能買到。
這是我買過的，也是我曾經用過的，當時的我口腔潰瘍不知道怎麼搞的，每個月都會有一次，每一次大約十來天左右，口腔潰瘍我很討厭，不能一些辣的，鹹的，甚至含滋味的都不敢吃，吃了藥後就是一時的不疼，不能徹底起到去根的作用。
有一段時間口腔潰瘍成了我頭疼的問題，每個月準會有，難受的時候喝涼水，喝涼水冰著就會好一些，還聽有人說口裡含著薄荷葉我會減少疼痛，我也嘗試了含薄荷葉，因為嘴裡含薄荷葉，還特意去了一個遠方的親戚家大棚挖了薄荷根，回家栽倒菜地旁，夏季沒事就含幾片薄荷葉，結果還是會來口腔潰瘍，只不過時間能長一些，冬天了依然沒有新鮮的薄荷葉了，依舊一個月一次口腔潰瘍。
現在我已經沒有了口腔潰瘍，秘密就是聽了老媽的勸，每天吃一個蘋果，沒有蘋果的時候也吃新鮮的水果，夏天的蔬菜都是老媽種的，每天都吃新鮮的蔬菜，冬季經常吃蘿蔔白菜，蘿蔔白菜都是老媽儲存在地窖裡的，很少吃返季的水果蔬菜了，多吃含有維生素高的蔬菜，現在我的口腔潰瘍徹底好了，就是新鮮蔬菜和水果起到的作用。
姜楠美食
微量元素缺乏。分亨一下我的個人經歷。
