話不多說，直接上教程
原料：頭菜（甘藍）、甜椒（不辣的）、胡蘿蔔、木耳、土豆絲、鹽、十三香、麵粉
將頭菜、甜椒、胡蘿蔔、木耳、土豆絲設成細絲
加入鹽，十三香攪拌使之出湯（鹽可以使蔬菜出水）
視情況而定加入麵粉，麵粉的作用就是讓它們黏在一起的
不粘鍋裡放油，用筷子挑一點已經攪拌好的蔬菜，放入鍋中煎，煎至兩面金黃即可。
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原料：頭菜（甘藍）、甜椒（不辣的）、胡蘿蔔、木耳、土豆絲、鹽、十三香、麵粉
將頭菜、甜椒、胡蘿蔔、木耳、土豆絲設成細絲
加入鹽，十三香攪拌使之出湯（鹽可以使蔬菜出水）
視情況而定加入麵粉，麵粉的作用就是讓它們黏在一起的
不粘鍋裡放油，用筷子挑一點已經攪拌好的蔬菜，放入鍋中煎，煎至兩面金黃即可。
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