學會做這道家常菜,每次家裡來客人就特有面子,非常簡單!

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肉末豆角

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準備豆角,洗淨

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冷水下鍋焯豆角,水開後關火

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撈出過冷水

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切小段備用

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準備豬肉末

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油鍋熱油加入蔥姜

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放入肉末

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炒散,放入少量醬油

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放入豆角段,炒勻,放入適量鹹鹽、白糖

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臨出鍋前放入一點耗油炒勻

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出鍋

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