哪些菜你認為很家常,但別人卻從未吃過呢?

wangjutao

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說是家常菜,那大家肯定都吃過。別人沒見過,也會因為地域差造成的。

堂妹就細數一些別人認為很家常但堂妹沒吃過的,和堂妹認為很家常,別人沒吃過的。

茼蒿

在堂妹的記憶裡,茼蒿都是長這樣的。

然鵝,在北京吃涮肉的時候點了茼蒿,服務員小姐姐上了一盤這個。這似乎不是茼蒿吧,於是堂妹還叫來了服務員小姐姐,詢問了下才知道,原來堂妹一直吃的那種北京這邊叫蒿子稈(也叫小葉茼蒿),二圖叫茼蒿。

荸薺/馬蹄

堂妹從小就愛上火,所以荸薺確實沒少吃。雖然長得不怎麼好看,但是肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可以當成水果生吃,還可以像蔬菜一樣炒制、煲湯,有開胃解毒,消宿食,健腸胃的功效。

但是,堂妹在上大學時,一個山西的同學在我處理荸薺時投來了疑惑的目光,她說從來沒見過也沒吃過荸薺,於是堂妹削了皮給她嚐了,然後一盤荸薺,她吃了大部分就給我剩了3個。。。。。


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當然茴香啊。我們住宿舍的時候,有個舍友是外省的,我們宿舍6個人,這是背景,給大家講兩個事。


第一次就是我們五個一起去吃餡餅,然後白菜肉、茴香肉、韭菜肉什麼的要一堆,然後我們驚奇的發現,外省那個舍友竟然不知道茴香這種東西,也沒吃過。然後他拿起來吃了下,發誓再也不吃茴香了。

第二個事就是有一次他餓了,讓舍友幫忙買回宿舍,就是上次沒去那個舍友,他叮囑舍友一定不要茴香餡的,說了好幾遍。等舍友下課回來一看,全是茴香餡的。舍友說他記不清了,就記住了茴香茴香什麼的。



歡樂智慧農夫


小熊要餅乾

西紅柿炒茄子,自己覺得特別好吃,可是身邊的人大部分覺得很奇怪,居然會有這道菜?

早年在貴州吃到過黃瓜雞蛋餡的餃子,在別的地方沒吃到過,別人也是說,emmm,還有這個餡?

座標上海,我說想吃冬瓜炒肉,我朋友看我跟看傻子似的,說那個能吃?從來沒見過。

這些真的很奇怪麼?


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