在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

1、蔣大小吃

不到60平米的小店,熱鬧非凡,

跨越1200公里的四川正宗紅薯粉,

每天至少要賣200斤的特辣拍黃瓜,

一年四季不停歇,12小時營業時間,

吃貨界的超人氣小吃,每款都是經典!

最後,老闆脾氣真的不太好...

飯點的時候,永遠等不到位子

相信有一定“吃歷”的吃貨們都知道這家店,他們家的“拍黃瓜”可是出了名的辣哭人不償命!

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

“到兜裡來買單咯”、“你自噶端一下噻”、“莫催咯,越催越慢”等典型的長沙style,辣妹也是在這裡一次性見識到了。

但這些並沒有影響這裡一如既往的超高人氣啊,吃貨果然只看好吃的。

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從一個默默無名的不上火電磁鍋炒飯做起,一開始做的就是自家人的口味。以前用煤爐子熬湯,現在用電鍋,像“湖藕湯”、“排骨海帶湯”等一般都是通宵熬出來的。

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總的來說,如果你是個愛吃辣的,蔣大的小吃一定要試一次!

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2、益華家菜屋

長沙知名蒼蠅店,位置在劉正街麗都大廈後方,巷子裡的小店,不仔細看可能找不到,旁邊是理髮店。

長沙主流媒體幾乎人人推薦

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最棒的是胡藕湯,本來點的湯只算是一個飯後潤喉的,結果很驚喜很意外!

這個藕湯有一種高火燉煮過的感覺,排骨和藕都煮的很粉很入味,湯也極具鮮美。

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dei了,還有這個腰花,裡面的醬料和碗底這點湯,真是讓我欲罷不能。

其餘的菜我就不一個一個介紹了,總之就是美味美味美味。完美光盤~

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朋友功勞很大。米豆腐肉泥,在酸包菜和米豆腐裡糾結了很久。沒有想象的好吃。下次還是試試酸包菜好了。

3、天時人和食府

隱匿在湘江邊的小店,店面不是很大,環境一般,服務還不錯。

長沙人都好評如潮 頓頓去

辣妹的女領導家就住這附近,聽聞她的母親飯店只要不在家,一打電話必定是在天時。

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最值得推薦的肯定是他們家的湯!隨便每一款辣妹都能一口氣和五碗~

湯裡面燉了一點點辣椒,冬天來一碗熱湯,瞬間整個人都暖和了。

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清燉牛肉湯清味濃、薄而不淡,鮮美不輸重慶老四川有名的牛尾湯,肉質葩軟瘦而不柴,口感還略帶柔韌,實在是牛肉湯裡的優品!

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菜心做的不錯,應該是青菜裡面味道數一數二的素菜。這個可以有,其他沒啥推薦。

是一家還可以繼續光顧的店子。門口有一排停車位,也可以停在江邊,或者搭公交也行,這一站叫竹山園,下車就能看到,很方便。

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最主要的是,還可能偶遇明星~

4、娟娟餐館

深藏長沙老巷子順星橋的娟娟餐館猶如一個神話,20幾年來長盛不衰,一到飯點就食客滿堂。

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

以前的娟娟餐館老店開在順星橋,店面很小經常需要排隊才能吃得上;現在搬到了五一廣場樂和城附近,店面擴大了,招牌也十分醒目。

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來娟娟家吃飯!值得!

始於91年!從路邊小店盒飯做起

老闆娘熱情潑辣,點菜全由她“做主”

招牌菜、特價菜還有限量菜看著吃

來吃的食客不是忠實粉就是被推薦

菜品均來自獨家綠色基地,吃得放心

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

人均約35塊錢一個人左右,價格不貴吃得實惠,可謂是長沙“老鬧市區”中的一道風景線。

老闆娘娟姐“熱情潑辣”,如果你對點菜沒有把握,大可以放心交給她來辦。

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

”招牌菜”樣樣招牌,口味任你喜歡。小店環境平平,生意卻天天火爆,想吃記得趕早哦。

5、喬伯涼麵

大隱隱於市,這是一家開在居名樓裡的店,老闆人不錯,涼麵更是不錯。

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

老富僑酒家的入口進去,就可以看見邊上上寫的牌牌指引,喬伯涼麵;

店鋪就是之前老的單位房,一樓,可以打包,也可以堂食。

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

他們家的最開始選材就是哪一家貨好選哪家,後面就基本固定下來了。

東西好做出的味道自然不差,不加黃瓜絲、不加香菜、不加蔥,不加雜七雜八的東西,都是按照長沙老涼麵的做法來,後來只多加芝麻醬,味道又別有一番滋味。

在長沙,這幾家店火了10年以上!有的甚至連店面都沒有

有人說:喬伯涼麵是他們小時候的味道,然後陪伴著他們成長,從最開始擺在門口的小攤,發展到居民樓裡的小店。


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