“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

2月26日,國家衛計委旗下的“12320全國衛生熱線”賬號發佈了一個引起全網震驚的“道歉貼”……

“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

在上面這個道歉貼中,全國衛生12320的微博賬號表示他們要為自己於2月18日春節期間轉發的一個“過節送禮不該送阿膠”的帖子致歉。

原來,當時@全國衛生12320發佈的那個帖子宣稱,中國民間很受追捧的保健品阿膠只是“水煮驢皮”、保健功效並不可靠,結果引起了輿論的軒然大波。

“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

同中國很多中醫藥話題一樣,阿膠也一直在網上充滿了“科學性”方面的爭議。

在2月18日@全國衛生12320 的帖子發佈後,網絡輿論上也迅速出現的立場上“涇渭分明”的兩派人:

其中一派力挺這個帖子,稱驢皮阿膠就是忽悠公眾的騙局,科學上根本無法證明其功效;

而另一派人則怒斥這個國家衛計委下屬的賬號在歪曲事實,惡意否定在中國已經被上千年曆史證明的傳統補品。

也可見相關話題的爭議和分歧有多麼巨大!

原本圍繞阿膠問題爭得火星四濺的網絡輿論,再次被這一新出現的“神轉折”而推向了新的高潮。

這條@全國衛生12320的道歉貼已經獲得了上萬條轉發,數千條評論以及可能已經上億的閱讀量……

在這些巨量的轉發和評論中,那些批判阿膠功效、認為阿膠就是“水煮驢皮”的人佔了絕大多數。

而他們的言論則大多是認為“國家衛計委肯定是觸動了阿膠產業資本利益集團”,這才招致資本家的報復和公關,逼得這個國家部委如此低姿態地“公開道歉”……

“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

不過,這件事並沒有網友們擔心的那麼複雜。

一位知情人士說:首先,@全國衛生12320 這個賬號只是國家衛計委下屬的疾控中心再下屬的12320熱線的賬號,原本就代表不了國家衛計委的官方態度。

而為了澄清情況,12320方面才又發佈了這麼一個道歉貼。這個過程同樣也無外部資本力量或上級部門施壓。

“水煮驢皮”水落石出:中國中藥協會發聲阿膠療效確切

對此,中國中藥協會首次發聲。

中國中藥協會認為,阿膠的療效是毋庸置疑的,未經考證輕易否定阿膠的功效是有違科學精神的,群眾在甄別網絡信息時,應當更加理性,切勿跟風盲從。

“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

中國中藥協會會長房書亭說

阿膠傳承千年,療效確切。無論是傳統中醫理論還是現代藥理研究,都證明了阿膠的療效。此微博言論否定阿膠的功效,並沒有證據支撐,這對於公眾和消費者都是一次不負責任的誤導。

據《中華人民共和國藥典》記載,阿膠是馬科動物驢的乾燥皮或鮮皮經煎煮、濃縮成的固體膠,有補血滋陰、潤燥、止血的功效。

房書亭介紹,阿膠首載於中國最早的藥物學專著《神農本草經》,在其查閱的650部中醫代表性典籍中,303部有阿膠的應用記載,相關醫方達3200餘方次。

熬製阿膠的主料雖然是驢皮,但還要以黃酒、冰糖、豆油為輔料,經過複雜的工序加工而成。

但該微博卻稱:“阿膠就是水煮驢皮,驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,並不是一種好的蛋白質來源。”隨後,該微博又補充道:“就補充蛋白質而言,首推就是雞蛋,雞蛋比吃海參燕窩有用多了。”

“阿膠是否就是水煮驢皮,吃阿膠還不如吃雞蛋?”“吃阿膠是否就等於吃膠原蛋白?”這是不少群眾的疑慮。

“水煮驢皮”水落石出,國家部委公開道歉

對此,房書亭認為,目前公認的中藥有效成分只是藥材所含成分的一部分,遠不能代替藥材發揮藥效作用,我們對於各類中藥的研究仍在繼續,只有隨著研究的不斷深入,我們才能逐漸揭示中藥作用機理。

阿膠的原料經過千挑萬選,製作工藝經過千錘百煉,並不是簡單的水煮驢皮。

如果用這個簡單的邏輯來論證其功效,無疑是片面的。

據中國知網檢索數據顯示:


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