“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

2月26日,国家卫计委旗下的“12320全国卫生热线”账号发布了一个引起全网震惊的“道歉贴”……

“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

在上面这个道歉贴中,全国卫生12320的微博账号表示他们要为自己于2月18日春节期间转发的一个“过节送礼不该送阿胶”的帖子致歉。

原来,当时@全国卫生12320发布的那个帖子宣称,中国民间很受追捧的保健品阿胶只是“水煮驴皮”、保健功效并不可靠,结果引起了舆论的轩然大波。

“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

同中国很多中医药话题一样,阿胶也一直在网上充满了“科学性”方面的争议。

在2月18日@全国卫生12320 的帖子发布后,网络舆论上也迅速出现的立场上“泾渭分明”的两派人:

其中一派力挺这个帖子,称驴皮阿胶就是忽悠公众的骗局,科学上根本无法证明其功效;

而另一派人则怒斥这个国家卫计委下属的账号在歪曲事实,恶意否定在中国已经被上千年历史证明的传统补品。

也可见相关话题的争议和分歧有多么巨大!

原本围绕阿胶问题争得火星四溅的网络舆论,再次被这一新出现的“神转折”而推向了新的高潮。

这条@全国卫生12320的道歉贴已经获得了上万条转发,数千条评论以及可能已经上亿的阅读量……

在这些巨量的转发和评论中,那些批判阿胶功效、认为阿胶就是“水煮驴皮”的人占了绝大多数。

而他们的言论则大多是认为“国家卫计委肯定是触动了阿胶产业资本利益集团”,这才招致资本家的报复和公关,逼得这个国家部委如此低姿态地“公开道歉”……

“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

不过,这件事并没有网友们担心的那么复杂。

一位知情人士说:首先,@全国卫生12320 这个账号只是国家卫计委下属的疾控中心再下属的12320热线的账号,原本就代表不了国家卫计委的官方态度。

而为了澄清情况,12320方面才又发布了这么一个道歉贴。这个过程同样也无外部资本力量或上级部门施压。

“水煮驴皮”水落石出:中国中药协会发声阿胶疗效确切

对此,中国中药协会首次发声。

中国中药协会认为,阿胶的疗效是毋庸置疑的,未经考证轻易否定阿胶的功效是有违科学精神的,群众在甄别网络信息时,应当更加理性,切勿跟风盲从。

“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

中国中药协会会长房书亭说

阿胶传承千年,疗效确切。无论是传统中医理论还是现代药理研究,都证明了阿胶的疗效。此微博言论否定阿胶的功效,并没有证据支撑,这对于公众和消费者都是一次不负责任的误导。

据《中华人民共和国药典》记载,阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩成的固体胶,有补血滋阴、润燥、止血的功效。

房书亭介绍,阿胶首载于中国最早的药物学专著《神农本草经》,在其查阅的650部中医代表性典籍中,303部有阿胶的应用记载,相关医方达3200余方次。

熬制阿胶的主料虽然是驴皮,但还要以黄酒、冰糖、豆油为辅料,经过复杂的工序加工而成。

但该微博却称:“阿胶就是水煮驴皮,驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。”随后,该微博又补充道:“就补充蛋白质而言,首推就是鸡蛋,鸡蛋比吃海参燕窝有用多了。”

“阿胶是否就是水煮驴皮,吃阿胶还不如吃鸡蛋?”“吃阿胶是否就等于吃胶原蛋白?”这是不少群众的疑虑。

“水煮驴皮”水落石出,国家部委公开道歉

对此,房书亭认为,目前公认的中药有效成分只是药材所含成分的一部分,远不能代替药材发挥药效作用,我们对于各类中药的研究仍在继续,只有随着研究的不断深入,我们才能逐渐揭示中药作用机理。

阿胶的原料经过千挑万选,制作工艺经过千锤百炼,并不是简单的水煮驴皮。

如果用这个简单的逻辑来论证其功效,无疑是片面的。

据中国知网检索数据显示:


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