早餐應該吃什麼?有厲於減肥?

孤久成癮175083741

減肥不僅僅要看早餐如何吃,一日三餐都息息相關,能不能減肥主要要看每日熱量的攝入有沒有小於每日消耗的熱量,如果能量達到了負平衡的話就可以達到減肥的目的。早餐即使不吃,但午餐和晚餐攝入熱量過多的話,最終結果也是增肥,能不能減肥和吃什麼東西無關,和攝入的總熱量有關,但在總熱量這個把關上,我們應該儘量做到營養均衡,保證能量充足攝入。

一般來說,吃一頓熱量適宜又營養的早餐要滿足蛋白質豐富,一日之計在於晨,早餐要保證營養,也應該不落下熱量攝入。最好是攝入40~50g的蛋類,300g左右的奶製品,保證鈣質、蛋白質的攝入量,另外是主食的攝入,減肥期間可以適量減少主食量,一個包子,一個饅頭,一小碗飯、一篇全麥麵包都是可選的,如果是米飯、粥的話,可以加入粗雜糧做成雜糧粥,讓能量緩慢釋放,增加飽腹感。如果還想追求更營養的話,可以添加一些果蔬,水果蔬菜中富含水溶性維生素成分、礦物質,還能補充膳食纖維。另外可以加入少量堅果,不要超過30g,堅果中富含不飽和脂肪酸,能夠預防心腦血管疾病,還能夠補充多種礦物質成分,多種健腦成分。


只有營養師知道

作為一個在過去兩個月減掉34斤的減肥狗,必須解釋清楚的是,一日三餐必須都要做好飲食結構調整,吃對食材,吃對量,才能真正實現減脂目的,原則就是“一高兩低”(高蛋白質低脂肪低碳水化合物),至於三餐攝入的熱量配比則和你的基礎代謝息息相關。

下面專門說說減肥期我的早餐感受

從小就被老師家長教導早餐要吃好,午餐要吃飽,對於減肥而言,早飯要吃好,這裡面其實搭配後半句的話,相信你就能夠明白了,早餐最起碼要做到營養均衡,蛋白質、脂肪、碳水化合物都要有適量攝取,但不宜吃的過多,否則會影響午飯正常進度,如果長期不吃早飯或者早飯長期不吃主食,很容易讓你感覺頭暈乏力,注意力難以集中,所以主食還是要吃的。


我的早餐其實很簡單,大多數情況下我都是在家吃,所以準備時間不能過長,下面我就分享一下我的早餐食譜:

全麥雞蛋卷

早晨耗費時間≤20分鐘

這個菜的優點就是營養均衡,且上手比較容易,省時又省力。

1、雞蛋兩個,將雞蛋液打入碗中,順時針攪拌均勻

2、4勺全麥麵粉(約60g)加入蛋液中,加入適量的清水,調製成糊。

3、不粘鍋中放入一湯匙橄欖油,小火加熱鍋底將油晃勻,舀一勺麵糊放入鍋中,把麵糊搖勻,繼續小火煎制,2-3分鐘餅可以翻起後,換面繼續煎,煎熟後出鍋備用。

4、將金針菇去根,清水浸泡20分鐘,青椒洗淨切絲、豆芽洗淨,紫甘藍切絲

5、鍋中放入一湯匙橄欖油,油溫七成熱時,依次放入金針菇、青椒絲、豆芽和紫甘藍絲,淋入少許生抽,快速翻炒,最後根據口味加入適量鹽,出鍋備用

6、將各類蔬菜絲放入平鋪的全麥雞蛋餅,捲起即可食用。


糙米燕麥薏米粥

早晨耗費時間≤1分鐘

  1. 提前一晚上把糙米、薏米、燕麥用清水洗淨

  2. 枸杞10顆左右,清水洗淨

  3. 大棗兩顆洗淨

  4. 一併放入電飯煲,加入足量水,預約煮粥模式

  5. 早晨醒來,先喝一杯白開水,洗漱之後,就可以來一碗熱氣騰騰的暖心糙米燕麥薏米粥就等著享用了。


懶人煎蛋

早晨耗費時間≤5分鐘

其實這個食譜真的不需要專門碼字了,因為太簡單

  1. 不粘鍋刷半湯匙橄欖油,中火加熱

  2. 去冰箱裡那個雞蛋,這時候油溫也可以了,隨便往鍋裡一打

  3. 鍋蓋撒上少許水,蓋上鍋你就可以該忙啥忙啥

  4. 中途可以隨時過來看看,上熱氣就轉小火,兩分鐘左右關火就行了

  5. 吃之前撒上黑胡椒和少許鹽即可


平民金槍魚沙拉

早晨耗費時間≤5分鐘

其實這個食譜隨意性較大,我一般都是在煎蛋的過程中就直接完成了這道沙拉

  1. 提前一晚上把生菜、苦菊、紫甘藍、番茄、黃瓜泡水,釋放農藥殘留

  2. 早晨直接生菜手撕

  3. 紫甘藍切絲裝盤

  4. 番茄切片裝盤

  5. 黃瓜切片裝盤

  6. 倒出半罐金槍魚罐頭,撒入少許黑胡椒,攪拌均勻即可。

最後說一句,早晨如果時間允許的話還是自己做比較好,如果實在沒時間也建議去便利店買一些全麥三明治來吃。


果丹皮瘦食記

懶人飲食 超級適合懶人吃的健康早餐

  花生醬西多士

  用料:

  花生醬、甜吐司、雞蛋

  製作步驟:

  1、準備好所需的材料;

  2、吐司切去四條邊;

  3、取一片吐司抹上適量的花生醬;

  4、蓋上另一片吐司;

  5、將吐司放進裝有蛋液的碗裡雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可;

  6、平底鍋倒入油燒熱,放入吐司片用小火煎;

  7、煎至兩面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油即可。

  火腿奶酪雞蛋卷

  用料:

  雞蛋(2個)、奶酪片(2片)、火腿(適量)、鹽(適量)

  製作步驟:

  1、材料就是火腿腸,雞蛋,奶酪片

  2、2個雞蛋打入碗裡,攪拌均勻

  3、加一點鹽

  4、奶酪片切成細絲

  5、火腿腸切成細絲,細一點比較容易做出餅,要不太粗餅不好卷

  6、鍋裡放入橄欖油

  7、倒入雞蛋液,要用中小火,不要用大火

  8、放入火腿絲還有奶酪絲

  9、奶酪絲

  10、看雞蛋剛變顏色就可以馬上從一邊捲起來哦,如果太晚卷就碎了,卷好後,在鍋中中小火煎熟,切成塊就行啦

  11、吃的時候可以切成塊就好了


手機用戶74576484399

什麼都不吃最有利於減肥,最好能堅持一天到晚,連續七天必大功告成。因為你的目的是減肥,為什麼會肥?那都是你吃進去的東西導致的。所以追根朔源,減肥的最直接有效方法就是不讓食物下肚,然後身體就需要提取你的脂肪、糖分、肌肉做為持續運作下去的動力資本,久而久之,就會把你的脂肪消耗完畢。此時此刻,O了,減肥完成,恭喜你、祝賀你......


天真的老百姓明白了

全麥麵包,脫脂牛奶,水果,但是不能吃榴蓮,或者蔬菜



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