70歲婆婆的東坡肉祕方,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉

70歲婆婆的東坡肉秘方,入口即化,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉

身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力,做一個吃貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論吃,談論自己會做什麼,談論自己見過什麼吃的

70歲婆婆的東坡肉秘方,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉

70歲婆婆的東坡肉秘方,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉

70歲婆婆的東坡肉秘方,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉

東坡肉的做法:

1、將五花肉切四方塊,先汆燙過,接著抹上醬油,再用熱油炸上色,撈出立刻用冷水沖涼。

2、肉塊排放在鍋內,加入八角及所有調味料燒開,改小火燒至肉塊熟爛,約1小時。

3、待湯汁收至稍干時撒上香菜末,即可關火夾出食用。

70歲婆婆的東坡肉秘方,入口即化,沒出鍋就香的醉人,俗稱舌尖上的東坡肉


分享到:


相關文章: