在接觸葡萄酒之前，鍾愛威士忌，如果說烈酒讓衝動來得痛快，那麼葡萄酒更幫助你在深夜的樓宇間品味生活的甜蜜。
對於我這種隱形的女酒鬼來說，地域文化的差異、不同的品嚐方式更豐富了味蕾的愉悅感，僅推薦個人喝過和正在種草的酒單，按葡萄酒的種類（紅、白、桃紅）來分別做下總結，適合20多歲的姑娘喝的葡萄酒，都有超高的顏值和馥郁甜香的口感，供各位看官參考。
本期小目錄：
白葡萄酒品嚐小記及適宜的酒杯
桃紅葡萄酒品嚐小記
紅葡萄酒種草單
一、白葡萄酒品嚐小記
標準為：酒度12%，糖分1.5%以下，通常酒液呈好看的果綠色，酒體清澈，氣味清爽，開瓶便能聞到馥郁的香氣並持久不散。適合即飲，在上市3年～5年期限內飲用最佳。
布朗兄弟 莫斯卡託 甜白葡萄酒
你的第一款白葡萄酒可以從布朗兄弟開始。該酒莊開發了一系列易飲葡萄酒，這些酒大多富有豐富的果味和甜味，很容易上口，比如莫斯卡託（Moscato）系列，在澳大利亞是同品種的銷量冠軍。這款酒精度僅5.5%，高甜氣泡多，可以說是妖豔賤貨。這款葡萄酒，酒精度6.5%vol，酒體稻黃色，散發著花香，果子露和橙子香味。口感柔和圓潤，混合著橙子和麝香味道，回味淨爽。
雲霧之灣 長相思白葡萄酒
雷司令乾白很不錯，但大部分人最開始的時候更容易接受長相思乾白。如果說雷司令是一個“氣質女強人”，那麼長相思就是一個“狂野的壞女孩”了。她酸味重，香味濃郁，青草味，常常會帶著貓臊味和百香果香味，個性張揚。價格也很親民，很多幾十元的智利長相思、一二百元的新西蘭長相思，品質都很不錯。若說“最有名長相思”，新西蘭馬爾堡的雲霧之灣（Cloudy Bay）是公認的NO.1。它的長相思在85年，連續兩年獲得英國權威雜誌Decanter的“世界最佳長相思”。
蒙特斯 霞多麗 乾白葡萄酒
洛神山莊 賽美容霞多麗
寇蘭山和洛神山莊都曾是奔富旗下的入門系列，在2013年7月洛神山莊正式成為獨立葡萄酒品牌。價格親民但品質不俗，網上能買到的乾白有霞多麗和賽美容霞多麗兩款。霞多麗乾白的2004年份酒較為突出，曾獲得“德國國際葡萄酒大賽”銀獎。而賽美容霞多麗乾白，採用賽美蓉、霞多麗混釀而成。酒體適中，果味不濃郁，但礦物味突出，帶有多種香料味。其2008年份酒獲得酒評家詹姆士·韓禮德88分的評分。
這款白葡萄酒，酒精度13%vol，典型的澳洲酒，採用賽美容、霞多麗兩種葡萄釀製。酒液蒼黃色邊緣泛綠，單寧略薄所以酸澀度輕，入口清爽，甜中帶酸，但沒有長相思酸。酒體輕盈，果香不算特別突出，黃桃味和蜂蜜味能感受到。些許的苦尾感，回味及果香稍顯不及，不過勝在價格便宜。冰鎮一下夏季飲用絕佳，適合女士佐餐飲用，與海鮮、雞肉及意麵搭配十分鮮美。
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張裕 醉詩仙 貴人香乾白葡萄酒
張裕這幾年進步較大，價格親民，是國內品質最好的紅酒品牌之一。張裕有兩款白葡萄酒可供選擇，普通款採用的是玫瑰香型葡萄，高端款採用的是雷司令葡萄。
醉詩仙是張裕的入門款，曾獲中外百元盲品大賽冠軍，入口柔順，雖然酒體和味道單薄，但做入門不錯。這款醉詩仙乾白，採用貴人香葡萄釀製，酒精度12%vol，果香濃郁，口味柔順，圓潤。
張裕 晚採甜 白葡萄酒
這款張裕貴馥晚採甜白，瓶身多稜設計，曲線優美時尚，在葡萄酒界算顏值高的。採用貴人香和威代爾葡萄酒品種釀造，酒液呈檸檬色，沒有乾紅的澀感，同時又比干白多了一份甜度，屬於清甜、甜而不膩、不苦不澀的葡萄酒，很適合入門者或女生。缺點是有點小貴。
拉菲 傳奇波爾多 白葡萄酒
拉菲品牌可以追溯到13世紀，17世紀時開始作為一個釀酒莊園贏得聲譽。在18世紀初，拉菲酒莊聞名歐洲。1855年波爾多官方列級酒莊中，拉菲酒莊為五大名莊之一。拉菲有一款波爾多幹白，淡淡的麥稈黃色，熱帶果香和礦香，口感清爽通透，回味無窮。
這款白葡萄酒，來自拉菲傳奇波爾多法定產區，採用蘇維翁、謝蜜庸兩種葡萄釀製，酒精度12%vol，淡麥稈黃色，熱帶果香和礦香，口感清爽。
愛之灣 胖達 半甜白葡萄酒
愛之灣是一個西班牙葡萄酒品牌。他有一款晚收甜白葡萄酒，採用福爾明、哈斯萊威兩種葡萄釀製，入口有熱帶水果、杏仁、葡萄乾味道，然後是蜂蜜、堅果和橡木，酸甜平衡。很有特色，值得一試。
這款半甜白葡萄酒，酒精度9%vol，最大的特點是酒瓶酷似熊貓臉，馬克龍的配色，看著非常可愛，口感微甜，多種水果香氣帶有一絲礦石的味道。價格相比同級別酒款略貴了一些，但看在顏值的份上也算值了。
長城 桑乾酒莊 雷司令乾白葡萄酒
長城是大家熟知的葡萄酒品牌，中國第一瓶乾白誕生於長城。長城隸屬全球500強企業中糧集團旗下，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續多年產銷量居全國第一。口感褒貶不一，大家喝著開心就好。這款乾白葡萄酒，酒精度12.5%vol，酒液呈微黃色中帶一抹綠，梅花香和蜂蜜、礦石氣息，西柚等水果香，口感清新平衡。
白葡萄酒適宜的酒杯
白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡，相比較紅葡萄酒酒杯來說，不需要較大的杯肚來釋放酒體的香氣，因此其酒杯的開口和杯肚都比較小，這樣酒體會瞬即流入舌尖，使口腔被酒的花香和果香所包裹，從而淡化酒體的酸度。更推薦選擇鬱金香型的酒杯，瘦長優雅，酒體也很好的得到展示，和女生比較搭配。
二、桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒口味清麗、色澤亮麗，僅僅從酒體的顏色上就能給人一種青春的氣息。桃紅葡萄酒的生產歷史很早，但由於市場推廣的原因，在中國一直沒有興起。
貝靈哲 白仙粉黛桃紅葡萄酒
仙粉黛在美國納帕種植面積最廣，可釀製高品質的桃紅葡萄酒。而貝靈哲是納帕山谷一直經營至今的最古老的酒莊之一，可代表當地風格。仙粉黛桃紅葡萄酒，就像金髮碧眼的美國大妞，口感性感豐腴，香氣多樣，酸度平衡，但內涵不足。整體上還是頗具特色，值得一試。
這款桃紅葡萄酒，清澈的酒體，色澤桃紅，顏色真的很漂亮。果香很濃，喝上去甜甜的，尾部有點殺口，度數不高，很容易入口。
蝶之蘭 普羅旺斯 天使蜜語桃紅葡萄酒
普羅旺斯可以說是桃紅葡萄酒的鼻祖，也是法國第一大桃紅葡萄酒產區。網上有賣的推薦普羅旺斯產區的蝶之蘭，純淨脆爽的口感，豐富的果香，適合度假，party，日常佐餐。
這款桃紅葡萄酒，酒精度13%，採用歌海娜、侯爾、神索, 西拉，佳麗釀多種葡萄釀製，清新，純淨和乾爽，帶有草莓、西柚和有力的酸味。半甜型，不太喝酒的女生應該會喜歡這款，個人來說偏甜了些。
傑卡斯 莫斯卡託 桃紅起泡葡萄酒
傑卡斯是澳大利亞三大紅酒之一，磅礴大氣。憑藉澳大利亞得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。他家的莫斯卡託桃紅起泡葡萄酒是備受小仙女們喜愛的一款，酒體輕盈，帶有覆盆子、草莓香氣，些許梨香。可搭配清淡口味的白肉類，也可以搭配甜點、沙拉等。
意大利之花 桃紅起泡葡萄酒
卡維留裡(CAVICCHIOLI)又叫意大利之花，原產自意大利，擅長做起泡葡萄酒。他家有一款甜型桃紅起泡葡萄酒，可以說是桃紅葡萄酒界的顏值擔當，開瓶時“嘭”的一聲很能帶動氣氛，很適合家庭聚會、慶功宴等場合。香氣迷人，紅色水果的香氣縈繞，口感甘甜清爽。
剛在網上找圖看到同系列的酒小結還不錯：
布朗兄弟 莫斯卡託 起泡桃紅葡萄酒
成立於1889年的布朗兄弟開始，該酒莊開發了一系列易飲葡萄酒。布朗兄弟有款莫斯卡託桃紅，非常適合閨蜜聚餐。有著靚麗的粉紅色澤，麝香、冰凍果露子，新鮮西潘蓮和蘋果香味，帶有爆發性的氣泡夏日水果香，清爽的果酸味，易入口。適合搭配海鮮、芝士或是沙拉。
這款桃紅起泡葡萄酒，酒精度7%vol，酒體明亮粉紅色，麝香、冰凍果露子、西潘蓮和蘋果香味，爆發性的起泡帶來夏日水果香，清爽的果酸味，適口性好。
三、紅葡萄酒種草單
奔富
奔富是中國最受歡迎的國外紅酒品牌，而不是拉菲（可能很多人知道，但買不起）。奔富屬於澳洲紅酒，酒精濃度高，酸度低，丹寧中等，口感偏甜，這種口感雖不優雅，卻適合中國普通消費者的口感。此外這名字起得好，符合中國人喜好。
黃尾袋鼠
黃尾袋鼠是澳洲銷量最大的入門級紅酒品牌，酒質穩定。黃尾袋鼠是所有大牌裡“人工干預”最強的那種，帶有點做作的巧克力香草和菸草風味，不過入口絲滑柔美。所以也還好啦，5、60塊一瓶做到這個水平，你還要啥自行車。
蒙特斯
張裕
前面提到過了，張裕這幾年進步較大，價格親民，是國內品質最好的紅酒品牌之一。
張裕紅酒分三個檔次：
低端醉詩仙，曾獲中外百元盲品大賽冠軍，入口柔順，雖然酒體和味道單薄，但做入門不錯。
中端解百納，是除拉菲之外國內銷量最大的，銷量四億多瓶，紅酒品牌全球出貨量排名top5，在百元級紅酒中相當有競爭力。
高端就是卡斯特，愛斐煲等酒莊酒，品質過關。
路易拉菲
路易拉菲並不等於拉菲。首先兩者的所有者實體不同。其次兩者的酒香氣不同，拉菲是濃香，花果香味中帶著礦石的味道，入口後有濃重的橡木氣息；路易拉菲是清香，帶著黑醋栗、黑莓、李子等果子香味，較之拉菲更為柔美。最後兩者的口感不同，拉菲口感豐富而濃郁，飽滿渾厚；路易拉菲口感輕盈而柔順，芬芳清香。網上能買到的路易拉菲多是幾百元左右，比較親民，值得推薦。
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傑卡斯
傑卡斯紅酒是澳大利亞三大紅酒之一，磅礴大氣。憑藉澳大利亞得天獨厚的自然環境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。推薦不到100元的經典系列西拉，李子、胡椒、多種水果風味，很受國人歡迎。
聖麗塔酒莊
如果選擇70元的酒，推薦新世界大牌，智利的聖麗塔是一個不錯的選擇。成立於1880年，是智利暢銷的葡萄酒莊，被《葡萄酒與烈酒》雜誌10次評為“年度醉佳酒園”。
幹露酒莊
說起幹露酒廠（Concha y Toro），可能知道人不多，但是說起紅魔鬼（好魔幻的名字），那可是如雷貫耳。幹露是智利最大的葡萄酒生產商之一，紅魔鬼是旗下最為風騷的一個系列。紅魔鬼骨骼清奇、紮實有力，有著很好的口碑，在世界各大評分體系中常常有接近90分的得分，是百元內優質紅酒的首選之一。甘露在天貓京東都有海外直釆，性價比高，可放心選購。
洛神山莊
洛神山莊，又名澳洲奔富洛神山莊（Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet），是澳大利亞傑出的葡萄酒莊。洛神山莊曾作為奔富旗下的葡萄酒品牌，有20年曆史。2013年7月洛神山莊正式成為獨立葡萄酒品牌，由釀酒師帕特・卡諾帶領，出品高品質且大眾化的葡萄酒。
洛神山莊葡萄酒以年輕酒齡為主，單寧及果實酸平衡，容易上口。其紅酒呈深紅色，黑醋栗、黑橄欖香氣，口感圓潤飽滿，單寧穩固完整，後味持久，與橡木氣息和諧融合。
酒單就寫到這裡了，如果沒有提到你心儀的葡萄酒
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