嗨,又是我!最近正在头疼团队建设的二胖BOSS。
作为一名领导,怎样管理团队一直是本胖的重要工作。酉时小团伙的团结、友爱、互助、在本胖的领导下通通不存在!只有无限循环的互相挖坑!
来来来,今天讲一个本胖没去吃,可是为了平息没有给三顺加班费,自觉补上的一篇文章。以下为三顺口述,二胖文字整理。
酉时小团伙最近好像和粤菜杠上了,刚刚吃完了香港乳鸽,今天又要写肠粉!
喜欢广式早茶的胖友看到这两个字就已经按耐不住内心的小激动了。这小半年吃了青岛大大小小的粤菜馆,要说肠粉出彩的,没有,但性价比比较高的,应该是这一家
店面普通不能再普通的——章记肠粉。这家店就在麦凯乐后面那条街:漳州二路,上杭路兴起之前的网红街,许多店开了关,关了开,只有这家低调的肠粉店和隔壁的烤鸭店每天中午都满满的人。
店面并不是很大,每到饭店就会聚集一批爱好肠粉的胖友。墙上写着肠粉的由来,相信我,你们不会去关注的,有那个时间还不如吃两把鸡。
价格表一目了然,三顺的点单也是深得我心,每个系列都点了一种,你们很棒棒哦~平白无故给我增加工作量!你们能在这家店吃到人均50也是本事!
三顺点单
双叉烧肉肠粉
水晶虾饺皇
萝卜糕
豉汁蒸排骨
紫金凤爪
港式鱼蛋
生滚白米粥
绿豆沙
港版维他饮
总价:103元
叉 烧 肉 肠 粉
毕竟是主打肠粉的店,肠粉的种类自然多种多样。我个人还是比较偏向猪肝肠粉,毕竟叉烧肉对于本胖来说就太过于甜。
肠粉做的好或者坏,肠粉皮太重要了,材料和蒸的时间都极其讲究!薄而不漏,就是对肠粉的最高评价。
挑剔的三顺没有吐槽也没有表扬,只是说味道还行(原谅这个刚从南方浪回来的人)。双份的叉烧更有肉食动物的快感,咸甜恰到好处,肠粉皮稍厚,有点儿囊、容易破。
三顺说,看到旁边桌加了蛋也不错,小姐姐一个人就点了一份加蛋的叉烧。告诉我,你们是怎么在这么一个小店吃了一百块钱!
水 晶 虾 饺 皇
全国虾饺统一口感,我实在不相信章记能够推陈出新,无外乎可能虾仁大一些?三顺说,一份里面一个虾仁加笋还好,没啥特别。
像本胖这种老饕可能会在意虾饺上面的褶子,不过不用太在意这些细节,毕竟大青岛,没有惊喜,也不会失望。
紫 金 凤 爪
名字很有新意,但是看这品相,你告诉我紫金是从哪里来的?梦里吗?味道只能说及格。
豉 汁 蒸 排 骨
可点可不点,岛城平均水平。
萝 卜 糕
每个饭店的萝卜糕都不太一样,这让本胖很费解,有的是长方形,有的是正方形,还有椭圆的。形状是看每家厨师的心情吗?
这里的萝卜糕配的是生菜和番茄酱?!这改良的有点儿太接地气了吧。
咖 喱 鱼 蛋
咖喱汤挺稀的,鱼蛋不是那种很实的但是很有嚼头。
港版维他菊花茶(低糖)
店里港式维他还挺全的,有维他豆奶,苹果汁,菊花茶,芒果汁和番石榴汁,还有忌廉苏打!
本胖一直很疑惑港式维他饮料和别的维他饮料有什么区别吗?最近吃了一肚子港味的三顺义正言辞的说,当然有!港版的里面有VC!要不做一期评测试试?
二胖的文字总结到此结束,从三顺口若悬河的描述中感觉,还是值得推荐的,不是很正宗的港式味道,但结合了北方人的口味 ,性价比也摆在那儿,人均30以内吃的很饱!而且是24小时营业!夜宵的不错选择哦~
刚过完年,赶紧长长膘吧,不然怎么下定决心去健身房呢!
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