最近票圈紛紛曬起了婚紗照，沉溺在甜甜戀愛中的少女發出的“所愛隔山海，山海皆可平”，讓單身的愛吃君狠狠吃了口甜甜的狗糧，不由得也感慨道：“老夫也想來場轟轟烈烈的豔遇！”
作為一枚吃貨，最酣暢淋漓的莫過於一場舌尖上的火鍋豔遇，腰花與辣鍋的悱惻纏綿，肥腸在口腔內的熱情奔放，巨無霸手切肉在視覺上的驚豔震撼，若是你已經準備好與這些美食情定終生，那麼這家火鍋店正在等待與你相遇——
宴遇她城
鴛鴦、紅鍋、白鍋，哪一位是你的心上人？若是你一直對舊愛念念不忘，那麼在宴遇，你即將遇到幾位“新佳人”。在堅持四川老火鍋的口味之上，宴遇她城還準備了四種創新鍋底。
先說說這經典的重慶紅鍋，地道的山城風味，由重慶師傅親手炒制，鍋底沸騰時，濃郁的牛油香氣撲鼻而來，濃香熱辣，一次性鍋底乾淨衛生，輕輕地來又輕輕地走，不帶走一點火鍋味兒！
接著說到這鍋滋補白湯，老闆便如心頭好般給愛吃君好好誇了一番。考慮到時下不少吃貨們開始枸杞紅棗保溫杯，所以老闆專門給骨湯中調配了多種滋補中藥，補中益氣，涮鍋前先來兩碗暖胃養身的白湯，絕對舒暢！
紅白鍋若是吃膩了，愛吃君想讓你認識一下宴遇她城的創意口味鍋底。酸菜金湯鍋、番茄紅顏鍋以及番茄金湯鍋，兩種不同的酸鍋出品，健康開胃，番茄清新的酸與酸菜質樸的酸相遇，想想都讓人不禁咽口水。
聞著香辣撲鼻的重慶鍋底，愛吃君的筷子已經止不住在顫抖，據說宴遇她城的菜品都是打飛的運來的，趕緊來試試菜品的味道！
手切皇家巨無霸
別說是愛吃君，這一米長的肉尺拿上來時，路過店門口的顧客都在紛紛朝裡探頭，不愧於“巨無霸”之名，曾經用來放精緻牛排的木板托盤，如今改頭換面長了個子，伸至一米長，上頭滿滿都是鮮切牛肉！
每日新鮮的牛霖肉經過排酸處理後，經由專業師傅切成三毫米左右的薄片，每盤上桌的一米托盤上，都紮實的放著一斤左右的手切牛肉，鮮切現吃！
小雞胃的小夥伴吃完這一米巨無霸，估計就會直接宣佈戰鬥結束，即便如愛吃君這般身經百戰的吃貨er，都在吃到一半的時候主動舉白旗放棄，畢竟還有更多美味在後頭等著。
頂級雪花肥牛
鑽入後廚看到師父拿出一塊精品雪花放在剖肉機上，愛吃君食肉的小宇宙立馬燃起來，相信不管是姑娘還是小夥子，都對這比臉大的肥牛一見鍾情。
宴遇她城的肥牛紋路紅白相間，誘人的雪花交織在瘦肉間，狀似大理石的花紋，極為新鮮的品質給食客帶來頂級食肉體驗，夾一整片下鍋，看著肉色由紅轉棕時就趕緊撈出享用。
翻騰的紅鍋將牛油辣汁滲透入紋理緊緻的肥牛體內，入口時濃香麻辣，而後牛肉香緊跟而來，緊實的口感彈牙紮實，肥而不膩的同時，也讓減肥的妹子們少了長肉肉的擔憂！
極品耗兒魚
看到老闆主推耗兒魚時，愛吃君不免以為所謂極品，就是個頭大一些的耗兒魚，但萬萬沒想到，這條耗兒魚，身價不低！
冠著“藍寶石魚”稱號的藍尾耗兒魚，純進口血統，個頭壯士，本身沒有腥氣，入湯鍋久煮也不會變柴，可以說是耗兒魚界的“小公舉”。
老闆細心的把大個頭的耗兒魚一分為二，放入紅鍋中讓魚肉充分吸收牛油湯汁，當你打個轉吃了一遍桌上菜品時，此時便是細細品魚肉的時刻。
肉質鮮美的耗兒魚，彈嫩入味，肉身浸透了鍋底的香氣，細細品味，縷縷鮮香縈繞齒間，最讓人滿意的是沒有多餘的魚刺，順順溜溜吃完三條魚不在話下！
旋風豬肝
旋風豬肝絕對是宴遇她城的一大特色，尤其是拉風的旋風造型，還有一貫堅持新鮮品質的食材之選，讓不少回頭客對這道菜念念不忘！
初見旋風豬肝時，愛吃君不禁感嘆，師傅該有多細心才能把豬肝切的如此之薄。每日現刨的豬肝泛著透亮的鮮紅色，上桌時加入仙氣嫋嫋的乾冰，一瞬間豬肝彷彿加上了一層美顏濾鏡，引得身邊的同事紛紛拿起手機自拍。
乾冰不僅好看，還可以起到保鮮的作用。上桌的新鮮豬肝禁不住風吹日曬，嬌弱的身軀最適合快速下鍋燙涮，每片豬肝只需6秒，變色後就趕緊撈出慢慢享用。
豬肝性溫，補血養顏，滑嫩的口感加上香辣的調味，瞬間在舌尖上爆燃，腥氣全無的香辣豬肝，女孩子也完全不會拒絕，請你吃旋風豬肝，你是不是我的小心肝？！
宜賓天味香腸
在四川宜賓，不管是火鍋、燒烤或是炒菜，都能見到有28年曆史的天味香腸的身影，老闆專程從宜賓採購了這口經典的天味香腸，愛吃君簡直愛的不能自拔！
放入鍋內進行幾分鐘的紅油加身，滾燙的牛油把香腸中多餘的油分都逼出來，當你再次在鍋底撈起小香腸時，外身看著晶瑩剔透的它，內裡已是滿滿的美味。
咬一口，薄脆的腸衣下是紮實的肉粒，鹹香的口味越嚼越帶勁，真切地感受到豬肉在口中的勁道，絲絲甘甜回味更是讓人愛不釋口，聽老闆說，不少老顧客一進店，屁股還沒坐穩就要點這盤香腸！
冰球鵝腸
在鏡頭裡的冰球鵝腸，新鮮的鵝腸被捧在如水晶球般剔透的自制冰球上，渾身散發出冰冷的高貴氣息，若是不說，還以為是一件藝術品。
每一根鵝腸在必須經歷人工篩選合乎標準後送到工廠經歷12道嚴苛的製作工藝，這麼做只為保證鵝腸的品質與脆嫩的口感。
鵝腸與紅鍋最搭，七上八下15秒，肥碩的鵝腸吸飽湯汁，一口下去，這吃火鍋的勁兒別說有多足了！
大刀毛肚
所謂大刀毛肚，必然是體量大、新鮮度高、品質好，在宴遇她城遇到的這份大刀毛肚，完美契合了這三點要求。
成都空運而來的毛肚，粗野的擺成四大片放在盤內，上桌後再由服務員用小剪刀剪成你喜歡的大小，避免了不必要的刀氣。
七上八下在紅鍋內涮燙毛肚，眼看著打了圈就趕緊收手，這時候入口的毛肚，爽脆彈嫩，帶著鮮香麻辣，吃著是暢快淋漓！
四川貢菜
與別家不同的是，宴遇她城的貢菜用的是新鮮貢菜，所以口感與幹貢菜有很多的區別，少了一分嚼勁，多了一分脆爽，紅鍋中染上一身紅裝，吃上格外過癮！
牛肉刺身
老闆說，這道菜，只有老食客來了才會點，她自己也很偏愛，食材絕對沒問題，她自己都很愛吃。
能吃刺身，這說明牛肉的品質一定不能差，牛裡脊肉切成薄片，趁著新鮮就要趕緊下筷子，蘸上些許醬油與芥末，嫩、滑、香、甜，四種味道纏綿在舌尖之上，喜歡的小夥伴可以試試喲~
宴遇她城 · 精釀啤酒
宴遇家的精釀啤酒，選擇的是Glass Hammer的精釀啤酒，由香港精釀大賽冠軍Gavin Hemple前往挪威酒廠學習後，研發出的口感卓越的精釀佳作。
也許有些小夥伴並不熟悉他的精釀，但在深圳，這款啤酒早已成為最具影響力的精釀品牌之一。店內現在可以品嚐到四種口味，小茉莉、鹽梅、盲點愛派、四作琥珀，一遍吃火鍋，一遍喝啤酒，絕對是人生一大享受！
除了以上超高人氣的菜品外，宴遇她城的菜單一直在隨著季節而更新，店內還有幾款新菜品上架，先用圖勾引勾引各位~
對於一枚吃貨來說，坐在喜歡的餐館裡，在最愛的美食前，遇見那個對的人，簡直不要太浪漫！來宴遇她城，五月，想一場轟轟烈烈的豔遇~
拱形門洞下，一顆櫻花樹悄然綻放，恍惚間可以看到大堂裡杯觥交錯時的景象，舒適靠背椅，私密的獨立隔間，置身一樓大廳中，這裡有一群人的熱鬧，也有一桌人的獨享。
二樓有獨立的大包可供聚餐使用，牆壁上覆古的旗袍女子微微一笑，一覽無數食客，浪漫的小吊燈散下暖光，不經意間讓食客放下一身疲憊。
庭園的卡座尤其適合眼下的五月天，微微涼風吹過，邊享受美食，耳邊邊迴盪著大廳內慵懶悠長的歌聲，如此這般，便能對宴遇她城一見鍾情。
宴遇她城高新店
地址：唐延路禾盛京廣中心T11B1-20號
人均：90元
營業時間：10:00-次日01:00
宴遇她城老城根店
地址：星火路22號老城根1F-61號
人均：60元
營業時間： 10:00-22:00
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