葡萄白粉病為害症狀該病主要危害葉片、枝梢及果實等部位，以幼嫩組織最敏感。果實受害：先在果粒表面產生一層灰白色粉狀黴，擦去白粉，表皮呈現褐色花紋，最後表皮細胞變為暗褐葡萄白粉病發病果實色，受害幼果容易開裂。
葉片受害：在葉表面產生一層灰白色粉質黴，逐漸蔓延到整個葉片，嚴重時病葉捲縮枯萎。新枝蔓受害，初呈現灰白色小斑，後擴展蔓延使全蔓發病，病蔓由灰白色變成暗灰色，最後黑色。
形態特徵
稱葡萄鉤絲殼菌，屬子囊菌亞門真菌。閉囊殼直徑84-100微米，附屬絲10-30根，多隔膜，頂端捲曲。子囊4-6個，橢圓形，大小50-60×25-35微米，子囊孢子4-6個，橢圓形，大小20-25×10-12微米。無性階段稱託氏葡萄粉孢黴，屬半知菌亞門真菌。
發病特點
病原菌屬子囊菌類鉤絲殼屬。無性世代屬半知菌類粉孢屬。病原菌以菌絲體在被害組織上或芽鱗片內越冬，來年春季產生分生袍子，借風力傳播到寄主表面；菌絲上產生吸器，直接伸入寄主細胞內吸取營養，菌絲則在寄主表面蔓延，果面、枝蔓以及葉面呈暗褐色，主要受吸器的影響。病害一般在7月上、中旬至9-10月均可發生。
發病規律
病菌菌以菌絲體在被害組織內或芽鱗間越冬。第二年條件適宜時產生分生孢子，分生孢子借氣流傳播，侵葡萄白粉病危害的葉片入寄主組織後，菌絲蔓延於表皮外，以吸器伸入寄主表皮細胞內吸取營養。分生孢子萌發的最適溫度為25——28攝氏度，空氣相對溫度較低時也能萌發。葡萄白粉病一般在6月中、下旬開始發病，7月中旬漸入發病盛期。夏季乾旱或悶熱多雲的天氣有利於病害發生。葡萄栽植過密，枝葉過多，通風不良時利於發病。
發病條件
該病為真菌性病害，病原菌為葡萄鉤絲殼菌（Uncinulanecator）。病原菌以菌絲體在受害組織或芽鱗內越冬，第2年春產生分生孢子，借風雨傳播，穿透表皮進行初次侵染，生長季節可進行多次再侵染。乾旱的夏季和溫暖而潮溼、悶熱的天氣有利於白粉病的大發生。一般6月開始發病，7月中下旬至8月上旬發病達盛期，9～10月份停止發病。
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防治方法
1、清除菌源。秋後剪除病梢，清掃病葉、病果及其它病菌殘體，集中燒燬。
2、加強栽培管理。注意及時摘心綁蔓，剪除副梢及卷鬚，保持通風透光良好。雨季注意排水防澇，噴磷酸二氫鉀等葉面肥和根施複合肥，增強樹勢，提高抗病力。
3、葡萄白粉病重點發病月份：遼寧等北方地區一般6—7月開始發病，8-9月為發病盛；廣東、湖南及上海等地，於5月下旬至7月開始發病，6月中、下旬至7月上旬為發病盛期。
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