尿酸高是不是要少吃醋?

風雨無阻161993523

首先要明確一下尿酸可不是說尿液成酸性,尿酸是血液中的一項指標,化驗血才可以檢測體內尿酸的高低。


其次要說明的是,尿酸是人體嘌呤代謝的產物。

人體嘌呤來源有兩種,自身合成的嘌呤以及攝入嘌呤飲食,後者約佔體內總尿酸量的20%。

在正常情況下,體內尿酸30%從腸道和膽道排洩,70%經腎臟排洩。腎臟是尿酸排洩的重要器官。
人體每天尿酸的產生和排洩保持平衡狀態,維持血尿酸於正常水平。當尿酸生成過多或排洩減少時,可以發生高尿酸血癥。

鹼化尿液有助於排酸,即當腎臟的環境偏鹼性時,有助於排洩更多的尿酸。


食用鹼性食物及鹼性水可以提高腎臟或尿液的pH值(偏鹼性),就,防治痛風或高尿酸血癥。


說到這,大家可能會問,鹼性食物對尿酸有益,那少吃醋看似理所當然?

其實不然,食物的酸味與酸性不是一回事。

食物是不以口味定酸鹼的,而是根據食物 的各種成份通過體內代謝過程,不斷產生酸和鹼,看其最終代謝產物的性 質,將其成份分成酸性食物或鹼性食物 。


比如糖是甜的,卻是酸性食物.西紅柿是酸的,卻是鹼性食物


那鹼性食品有哪些呢?

含鉀 、鈣 、鎂 等元素的食物,

如蔬菜 、 瓜果 、 奶類 等 。因其含 有較 多的 有機 酸鹽 ,其 中 有機 酸根 可 以在休 內 合成 糖 原,鈉 、 鉀離子則與碳 酸 氫根 離 子結 合成 碳酸氫鹽(鹼性)它 們 在體內 最 後的代 謝產 物是鹼性 。

醋中的成分主要就是鉀、鈣、鎂,它屬於鹼性食物。所以不用擔心食用它會引起尿酸高的問題。



/執業中藥師/中醫學學士


營養百事通

醋的口感是酸的,吃進去就會變成尿酸,很多人都有這樣的想法,實際上這是大錯特錯的,所謂的尿酸並非平常我們所感覺的酸,而是一種人體的代謝產物,並非真正的酸。

我們吃的食物中有一種叫做嘌呤的物質,它在肝臟中被分解代謝,代謝的產物稱之為尿酸,所以尿酸過多是肝臟分解過多而產生的,之所以會代謝產生過多的尿酸,除了吃了過多含嘌呤的食物外,最主要的還是肝臟的代謝功能出了問題的原因。

事實上,醋是一種鹼性食物。食物酸鹼性的劃分,並非是從口感上來區分的,而是從食物進入人體後經代謝產生的物質是酸性還是鹼性來劃分的,醋的代謝產物是鹼性的,所以它屬於鹼性食物,它是不會引起尿酸增高的。而且醋有肋於讓人體處於弱鹼性狀態,更有助於抵禦病菌感染,有助於抑制癌細胞的生成。與尿酸增高有關的食物是含嘌呤較多的食物,比如海產品、動物內臟、豆製品及肉製品等,現代人吃這類食物較以往多的多,從而造成了高尿酸血癥的人越來越多,痛風的人也是比比皆是。

明白了這些道理,就知道了預防尿酸的方法,首先是合理飲食,其次是加強運動,提高身體素質,保持肝臟的正常功能,才能從根本上防止高尿酸血癥的發生。


天天聽健康

尿酸高是不是要少吃醋?我的回答,尿酸高可以正常食用食醋,尿酸的形成是,體內的嘌呤代謝發生紊亂,導致尿酸合成量的增加形成結晶而積累造成的,


高尿酸是造成痛風的元兇,痛風造成的症狀有關節炎,關節腫大,腎結石,有的急性痛風發作部位會出現紅腫,劇烈疼痛。

尿酸是食用含嘌呤過高的食物,如:動物內臟,肥肉,海產品,魚類,黃豆,啤酒,濃茶等。

多食用一些含嘌呤少的食品,如麵條,饅頭,玉米,蔬菜類,水果類,蛋類,乳類等等

醋酸中並不含嘌呤,尿酸高而不是醋酸惹的禍,此酸非彼酸也。

能夠代謝嘌呤物質是腎臟,嘌呤物經腎小腎小管由腎小球排出體外。腎小管的不暢,高血壓也起推波助瀾的作用。而食用醋酸反倒可以軟化血管,對腎小管排瀉還有所幫助

所以尿酸高可以食用食醋。


錫非金

我去年開始患痛風,一查尿酸480,開始喝重慶大學科研成果晶派平衡源素,半年內由480到460到430到現在的335。尿酸可謂降得很好,但足趾及足掌仍然走馬燈似的輪換紅腫疼痛,只好服消炎痛來止痛消炎,效果也不怎麼理想。當尿酸降到335時,右手姆指關節紅腫,前兩天居然長岀了痛風石有綠豆那麼大一顆!不知咋回事。


摩覺坊

不是的 尿酸高是吃進體內的高嘌呤過多排洩不好造成的 用苯溴馬隆和小蘇打片一起服用 可以降低體內尿酸 另外醋是鹼性食物哦


影像攝匯

尿酸高,會形成痛風。人體新陳代謝過程中,產生嘌呤,嘌呤應轉化成尿酸,然後,尿酸被輸送至尿道排出。現在是尿酸結晶在關節處,說明嘌呤或尿酸還未輸送出去或離開關節處,就被產生化學或物理反應,即結晶了。注意了,這個過程很重要。與什麼肝臟代謝無關。


仁26216079

醋酸進入體內和胃液中和基本就是鹽和水了。好的食醋還有多重微量元素和各種氨基酸。尿酸高是身體對蛋白代謝出了問題。導致蛋白分解的產物過高。類似於尿糖。尿酸高和吃醋可以說是完全不相干的。


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