產婦可以吃調料嗎?坐月子的時候,飲食上有什麼要注意的?

銀振冰

您好,我是高級育嬰師、健康管理師糖果媽媽,很榮幸能回答您的問題!


在我們的傳統觀念中,月子裡面的飲食,都是不放鹽和其它調料的,而且還有很多不能吃的東西,導致很多的準媽媽在孕期開始,就有點抗拒月子餐。其實,在月子裡的時候,產婦的飲食雖然有些禁忌,但是卻達不到不能吃調料或者是不能吃很多種食物的程度。

月子裡面,產婦是可以吃調料的,但是,由於產婦剛剛經歷過生產,此時的身體正處於恢復時期,因此要減少鹽的攝入,同時,要杜絕香辛料以及味精,以免會刺激到產婦的身體,影響媽媽的身體恢復速度和健康。


整體來說,產婦在月子裡的飲食注意這幾點就可以了。


一、不挑食,均衡營養最重要

對於產婦來說,在月子裡面的飲食最重要的就是要均衡營養,不論是穀物、蔬菜、水果還是肉類、蛋類和奶製品、豆製品,都要均衡的攝入,這樣才能保證為身體補充足夠的營養,更有利於自己身體的恢復,同時,也有利於哺乳期媽媽的乳汁分泌。

二、別放鬆,注意補充鈣和鐵

對於產後媽媽來說,在生產的過程中流失了大量的鐵和鈣,因此在月子期間的飲食上,就要重點補充這兩種營養元素,在月子期間產後媽媽可以多吃一些豆製品、奶製品、蝦皮、小米、菠菜、櫻桃等食物,對於為身體補充鈣和鐵都很有幫助。

三、要注意,別吃含有酒精和咖啡因的食物

產婦在月子裡最好不要食用含有酒精或者咖啡因的食物,酒精和咖啡因不僅會影響產婦身體的恢復和乳汁的分泌,同時,還會通過乳汁被寶寶攝入,導致寶寶的睡眠和神經系統、或者是其他的器官受到影響,影響寶寶的成長髮育。


很多人都說坐月子期間,相當於女人身體的一次重塑改造,雖然有些誇張,但是,在月子期間如果能夠將身體調養好,確實是會讓媽媽的抵抗力和免疫力都有所提高的,因此,打造一個科學的月子就從改變飲食做起吧!



糖果媽媽

月子期間可以吃部分調味料,但是食用量不要太多,其他不能吃的調味料,要儘可能不吃。

調味料的食用選擇,主要根據母乳餵養是否會對新生兒有影響,和是否會對產婦自己造成影響。

下面我們來舉例講一下調味料對母子影響的關係。

可以食用調味料

作為我們日常生活中主要的調味料,每天的攝入量不宜超過6克,尤其在產後哺乳期要適量食用,食用鹽可以幫助排出體內毒素、清熱解毒、增強食慾的作用。

但是產婦攝入過量的鹽,會通過母乳損傷寶寶腎臟,對寶寶健康不利。

白糖產後食用能夠補血恢復元氣,並且白糖有活血化瘀的作用,可以改善產後惡露不淨、腰痠腹痛的症狀。

而且白糖富含碳水化合物和鐵,有助於提高對鈣的吸收,增加奶水質量。但是不宜多吃,多吃會發胖。

料酒含有很多氨基酸,可以促進人體生長髮育,改善睡眠、幫助人體合成脂肪酸。

用料酒做菜除了去腥還能提味,經過烹飪揮發,其中含有的酒精已經被揮發的差不多了,不會對媽媽和寶寶造成影響,可以放心服用。



此外能吃的調味料有蜂蜜、芡粉、姜、番茄醬、芝麻油、冰糖、耗油、陳皮、高湯、紅糖、芝麻醬、紫蘇、味噌等。

不可食用的調味料

黃酒產後食用可以促進產婦惡露儘快排出,但母乳餵養最好不要食用黃酒,否則寶寶食用含有酒精的母乳,會影響寶寶智力發育。


味精的主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與之結合,從尿液中排出體外。味精食入會消耗體內的鋅,導致缺鋅影響產婦恢復。媽媽缺鋅從而影響母乳缺鋅,影響寶寶缺鋅。


八角是溫熱調味料,食用容易引起便秘。八角口感刺激,一方面影響母乳質量,一方面不利於身體恢復。

不可以食用的調味料有花椒、辣椒、雞精、豆瓣醬、豆鼓、大蒜、豆腐乳、桂皮、胡椒、芥末、薄荷等。

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