說到孩子吃飯問題，對不少家長來說就是一件頭痛的事。
孩子吃飯不好，多半輔食添加期的習慣養成有問題。如果從小就培養他良好的進食習慣，根本不用追在後面餵飯，一旦忽視或者做錯，就得一喂到底了。
如何抓住寶寶進食關鍵期，輕鬆解決寶寶餵養問題？
一，長期餵飯對寶寶有影響嗎？讀懂「我要自己吃」的信號！
長期餵飯，危害孩子身心發展。孩子認為吃飯並不是自己的事情，不吃飯是可以拿來要挾家長的事件，容易養成依賴、生活能力低下、害怕困難等壞習慣。寶寶沒有進食的快樂，孩子容易不專心，長此以往，延續到孩子生活、學習的各個方面，自主發展和天生學習探究才能也被遏制了。
生理功能受到影響。導致咀嚼功能不足，增加寶寶的胃腸道負擔，影響牙齒的正常發育，影響動作平衡和手眼協調能力的建立。
很多時候，家長忽略了寶寶的信號，當寶寶發出下面「我要自己吃」的信號時，家長要引起重視！
●看到家長手上拿什麼都想去抓一把，模仿大人吃飯；
●抗拒勺子：勺子伸過去時扭頭躲避、搶奪勺子扔到地上；
●食慾降低：對食物不感興趣、吃幾口就哭鬧；
●情緒煩躁：拍桌子、啃椅子、還沒吃就哭鬧。
二，培養寶寶自主進食，關鍵在抓住三個黃金期！
寶寶自主進食方法---讓寶寶決定怎麼吃。寶寶的食慾和飲食習慣形成，多由嬰兒期的餵養所決定，因此，想要寶寶健康成長，媽媽應該從小培養寶寶獨立吃飯。
萌芽期：10個月左右寶寶對餐具表現出濃厚的興趣，準備兩把勺子，一把給寶寶，讓他練習比劃，另一把給寶寶餵飯，做一些能夠用手拿著吃的食物，教寶寶用拇指和食指拿著自己吃。
黃金期：12-18個月後，寶寶手、眼協調能力迅速發展，讓孩子自己嘗試吃飯。寶寶可能會把飯菜灑得一身一地，不可制止。
●可以把小手洗乾淨，讓寶寶抓，甚至可以讓他“玩”食物；
●將食物切成適合孩子盛的塊狀，每次給予的食物量不要太多，讓寶寶自己試著用匙進餐；
●給寶寶準備些打不爛的碟子、茶杯和杯子，圍上圍兜，便於收拾。
鞏固期：2—3歲寶寶已經能自己進餐了，但有時會不肯自己吃飯，不要嫌煩或過分遷就他，告訴他吃飯是自己的事，樹立自立光榮的意識。
●固定好寶寶的就餐座位，讓他坐在安靜不受干擾的地方，吃飯時安靜不說話，不大笑，以免食物嗆入氣管內；
●不要在孩子面前議論對食物的喜好，以免造成寶寶對食物的偏見；
●就餐氣氛要輕鬆愉悅，切忌責罵寶寶，嘮叨不停；
●培養良好的進餐習慣：如飯前、便後要洗手；
●寶寶進餐時間不宜過長，吃完飯後才可以離開飯桌，他才會明白吃和玩是兩回事。
三，手指食物---讓寶寶變聰明、還能自己學會吃飯！
良好進食習慣的養成：不要邊玩邊喂；不要飯後獎勵；要養好建立吃飯的儀式感，一家人坐好，一起開動；最後一條就是放手讓孩子自己來！
寶寶的智力藏在手指尖上，手指動作能力越精細，就越能鍛鍊大腦。
《美國兒科學會育兒百科》當孩子能獨自坐起來的時候，你可以給他一些用手拿著吃的小食物，讓他學著自己吃。手指食物的好處，提高寶寶的自信心，增強寶寶的自理能力。
什麼月齡添加什麼食物大有講究。不同月齡的寶寶咀嚼能力、處理食物的方式是不同的。如果給他不合適的手指食物，達不到鍛鍊目的不說，還可能惹怒或嚇到了寶寶。初期的手指食物軟硬程度應該是這樣的——你拿起來不會散不會斷；你用拇指食物輕輕一捏可以捏爛。
●階段 1（6～7 月齡）：胡蘿蔔、土豆、南瓜……
●階段 2（8～9 月齡）：芒果、發糕、牛油果……
●階段 3（10～11 月齡）：蘋果、餃子、哈密瓜……
●階段 4（1 歲+）：其他……
爸媽們平時吃飯要專心，不要做不相關的事情，給寶寶以榜樣。當寶寶厭倦了自己吃飯，可以少給寶寶盛一些食物，讓他很快能自己吃完，加上及時給予鼓勵和表揚，寶寶就有成就感了。
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