“纳采”是古时男女议婚的第一阶段，届时男方托媒妁携带纳采通帖和特定的礼品向女方家求婚。若女家同意则回帖，同时收下男方送去的采择之礼。无论是男方纳采的礼品还是女方回采的物品都有深刻的寓意。
纳采之礼有哪些？
一，“雁”
古人纳采之礼首选雁，据说这是周公之时定下的规矩，《仪礼·士昏礼》记载“昏礼下达，纳采用雁”。古人以“雁”寄情，主要是期望男女恩爱和睦、婚后和谐、美满幸福，表达一种美好的愿望。之所以选“雁”做纳采之礼，也反应了那时的风俗文化和男女观念。
1，表“守约”之意
雁随着季节的改变而迁徙，极有规律，象征婚嫁有时，不违婚约。
2，表“夫唱妇随、不离不弃”
雁往暖和的地方迁徙，由阴向阳飞。妻为阴，夫为阳，用雁以喻“阴趋阳”之意。
3，表尊卑长幼有秩序
雁飞行有序，女子婚后在大家庭中也要分长、幼、尊、卑之序。
4，表忠贞
雁一生中只配偶一次，且雁失配偶，终生不再成双，取其忠贞。
二，生活用品“礼盒”
礼盒中通常盛放强调求婚成功顺利的象征物。
1，毛笔：象征金榜题名
2，银锭：象征劳动致富
3，如意：称心如意
这三样物品的组合又象征着男女双方婚约“必（毛笔）定（银锭）如意（如意）”之意。
女方回“鞋”有深意
男方送纳采之礼，女方回纳采之举。若是两两有意，女方会托媒人返回一个装着一只鞋的闺房绣箱，这只鞋称为“看鞋”，也就是“金莲鞋”，是女子精心制作而成。男方通过“看鞋”了解女方信息。
“看鞋”看什么？
一看制作工艺，知女子的聪慧与能力；
二看绣纹与配色，知女子的修行与心智；
三看大小形状，知女子的美颜与教。
时代在改变，观念在变更，寄寓美好生活的物品更是千变万化，如今的订婚或者提亲已经慢慢地褪去了旧时的痕迹，也有一些还保留着旧时的模样，但永恒不变的应是美好祝愿的心。
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