吃過這家泰式火鍋,才算到過蘇梅島!

你把夢刻在了生活的哪一張?誰為你掀開華麗的簾帳?它又是否把你的刻在了心上?陽光、棕櫚樹、海水、沙灘,所有關於海的畫面都是可以讓人忘記時間的。

吃過這家泰式火鍋,才算到過蘇梅島!

喜歡大海,大抵是為了體味多元的生活。一望無際的感覺令人舒服,大海很神秘,同時也有很多未知的存在……初到蘇梅,在擺渡車上就感覺到了蘇梅深深的度假氣息!這麼可愛的擺渡車,在國內絕對是無法看到的!早聽說蘇梅島的機場特別漂亮,盛放的花點綴著機場。冬季的昆明雖也有繁花,但也有蕭瑟,比起冬天的昆明,蘇梅島更顯得生機。走出機場,習慣於用相機獵奇的我,似乎“活”了過來。

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讓我們回到夏天的故事,行駛在綿延的公路,國泰旅行社老孫一面提醒我們繫好安全帶,一面說著蘇梅島的變化。因為他來自雲南騰衝,對於我們的到來,他自然是高興的。一邊走一邊給我們介紹蘇梅島的各類特色小吃。我們驚呼,“老孫才是地道的吃貨。”

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窗外又颳起了大風,漫天的雨打在棕櫚樹上,野外牧童爬上牛背歸家,薄霧圍繞的古老房屋由近向遠靠著海岸,海浪的聲音越來越大……蘇梅島的溫熱就在腳下。

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蘇梅島Central Festval當然很繁華,老孫建議我們多感受。

打開車門,空氣裡滿是誘人的甜香,街道開滿了緬梔子的香味,各種美食琳琅滿目,香味讓舌尖第二次綻放。

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靠海,很多的美食在水下孕育。要想在異國他鄉吃出酣暢淋漓的美感,還要耐心等候老孫帶我們串各種小巷子。“這家99泰式小火鍋,是蘇梅島最正宗的泰國菜,一般人可找不到!”老孫一邊走一邊自豪的說。說到吃,老孫是很專業的。旅行最愛,必是那熱騰騰的火鍋。儘管生活越來越遠離自然,但人們在餐桌的方寸之間,也能通過食物的變化。體察時間流逝,四季輪轉。

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銀色的小鐵鍋,其貌不揚,卻被蘇梅島奉為珍饈。名氣很大,店裡爆滿,這是一家自助泰式火鍋,但是食材特別新鮮。火燒旺,在鍋上放上肥肉煉油,再加入嫩牛肉,鍋裡沸騰的水,激出蝦子的奇鮮,類似松針的清香。各類菜品出鍋時,放上調料,看上去烏沉沉的東西,卻有著鮮美的質地。

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食畢,蘇梅島也涼了下來,雨也停了。一隻小狗站在吧檯上,看著遠方,調皮的朝著外面吼叫。身後的老闆微微笑。水清而浪靜,踩在沙灘上,隔水是沙,而隔沙是海,船在水中蕩起了層層的漣漪。這是海島生活,在蘇梅島,像天堂裡帶著禁錮,唯美里帶著深邃。

吃過這家泰式火鍋,才算到過蘇梅島!

昆明出發航班信息:

祥鵬航空:每週二、四、六直飛

去程時刻:12:30—14:20;回程時刻:15:30—19:20

就愛去文旅全媒體 王邦旭 文圖

一審 韓怡


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