棒奔霸
中國很大，南北農村也各不同，北方地平地多些，農村房子院子也大些，南方丘陵多，實則農村房子院子都小些，村越大，房子院子越小，多以層數見多。
真實南方院子多以硬化地為主，少有院內大的泥土地了，水稻收割了曬曬稻子，停停農用車，或點工具等。其實，現在己經沒有見到過院子裡栽菜的了，菜園地都在遠點地方開荒闢地進行的，院子裡唯獨可栽的基本用於盆栽較多，大多於臨時廚房所用的調料的多，難見用以整盆炒吃的蔬菜了。
南方常見到大約以蔥見多，那種小小，特香型如圓珠筆芯粗的，一盆菜或湯麵只要一二根切小段，就特香了。一個小盆能種出百十根的，一個月用於輪割就沒多大問題了，待下月割了又長大了。
還有的韭菜，那種細而香的老土種，這一盆種出也就夠二盆炒雞蛋用，不常吃，韭菜長得快，一個月割二次有餘，可炒四，六盆菜用了，如好吃韭菜炒蛋的，栽個二三盆端於不礙事角落裡也夠用了。
朝天辣，南方人大多喜辣，幹辣炒雖辣，多以紅色為主，時有配菜時作綠色而配嫩朝天辣，以增溫柔之辣。待朝天辣紅時又可作紅配或曬乾用，免得買來幹辣於真燥辣了，或北人不知辣還能做出這麼多種，他們只吃進就辣得不行了，不知辣味中能隨季而調。這種小朝天辣一盆一株，前後時間栽種，就有隨時有青，紅辣了。這個院子裡栽個十幾盆，一家人調料就有了。菜園裡再栽幾百棵大個頭辣，一般人好辣一家也夠了。
還有大蒜，南方的菜精細些，炒個菜，大蒜配起來都講究粗細，老嫩。象春節時期客人多，菜也作於精細，常常菜園裡的大蒜莖葉己經很粗了，有些老了，有許多講究家庭就需要，那細細的，剛長出來二，三片葉子的大蒜莖，粗不過香菸的那種特香作炒菜用，這也需要冬天種十來盆，以春節而用。
總之，實際南方農村家庭院內是難見整塊的菜地的，大多以盆栽形式存在。既方便移動，又好分隔，還可室內育種庭外栽的，如盆栽花卉一般。
老艾葉
農村院子寬敞，有人喜歡種花，有人喜歡種菜，那麼究竟種什麼菜比較好呢？悠然把自己經驗說給大家聽聽。
必須種兩行香蔥，院子裡種蔥可方便了，做菜時直接拔一棵洗淨，用來炒菜爆鍋。
再種一小壟韭菜，農村人喜歡包餃子，三鮮餃子尤為喜歡，院子裡有韭菜的話，時不時割把，摘出來捏倆餃子，挺不錯的事情。
還要在花盆裡種兩棵辣椒，喜歡辣口的，做菜時摘個辣椒丟進去就好，也可以等辣椒成熟，熟了的辣椒火紅漂亮，看著好看不說，還可以摘下來串成串掛在門邊，慢慢吃能吃挺長時間。
還有地方的話種五六棵黃瓜吧，在農村，我們喜歡吃自己種的嫩黃瓜，想吃就去黃瓜架子子扒拉著尋一根，也不用洗，摘下來咬著吃就好，沒藥吃著也放心。
對了，絲瓜必須種兩棵，靠牆根種兩棵絲瓜，跟前豎起棍子，那絲瓜藤就順勢爬到了高處，然後高處有特意搭的架子，絲瓜爬滿架子開花時，院子裡憑添一道靚麗風景，還賺了好吃還美容的絲瓜。
差不多種滿了小院，剩下的就是澆水施肥，想吃什麼菜，自己隨心種，無論種啥，只要不缺肥和水，基本上家裡不用買菜了。
悠然見東山
歡迎點擊右上角的“關注”，農家小院種植什麼蔬菜好，這個我最有發言權了，可分為夏天蔬菜和秋冬天蔬菜。因為我家農村餓院子很大，就種植了很多蔬菜，都能滿足一個大夏天的蔬菜供應。
農村院子裡都是土地，可以規劃出很多個空間。每個空地裡種植不同的蔬菜。可以種植的蔬菜大致有這些:西紅柿，黃瓜，豆角，菜葫蘆，冬瓜，茄子，辣椒，土豆等。秋天可以種植菠菜和生菜，適合冬天生長的蔬菜。
可以在中間種植2-3行西紅柿，然後挨著西紅柿種植幾行茄子和辣椒。因為這三種蔬菜佔用的範圍不大，沒有過多的細枝末節。
靠牆根可以種植菜葫蘆，讓菜葫蘆順著牆壁往屋頂上爬，可以得到更多的陽光，也不佔用院子的空間，冬瓜也可以安排種植在牆根下。
豆角和黃瓜需要搭菜架子，用細竹竿架在豆角和黃瓜的秧子旁邊，豆角黃瓜就能順著菜架子往上爬，就能開花結果。
順帶的話，院子裡還可以種植一些草莓甜瓜之類的水果，都是自己種的，純綠色食品。
最三農
首先看你那邊的氣候怎樣，適合種什麼樣的蔬菜？是什麼季節了？一方水土養一方人，這個要因時制宜、因地制宜。感覺種點居家的蔥蒜、上海青、生菜、小白菜，這些都是比較容易成活，而且對氣溫要求不高的蔬菜！現在夏季的話可以種番茄、黃瓜，毛豆，空心菜，莧菜，茄子，辣椒，葫蘆，冬瓜！秋冬季節種植喜歡冷涼氣候的蔬菜或越冬蔬菜，多為根莖類（如蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥）、甘藍類（甘藍、花菜、西蘭花）、豆類（甜豌豆、荷蘭豆、蠶豆）、綠葉菜類（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、萵苣、油麥菜、芥藍、芹菜、大白菜、小白菜等）。喜歡吃什麼菜就種什麼菜，而且有些不常見的種子可以在網上買到，比如聖女果呀，甜瓜，草莓自己願意種的話也是可以種點兒水果吃的。😋
