蛇泡酒，就是常說的藥酒，藥酒在我國有悠久的歷史。在我國，用蛇泡酒的歷史悠久，最早的記載始見於《神農本草經》。到了明代李時珍所著的《本草綱目》中，對蛇酒則有了更為詳細的敘述。蛇藥酒的主要功效為祛風、通絡等，對中醫所說的風溼等疾病有一定療效。蛇酒如今依舊受到大家歡迎，但卻有人說，蛇泡在酒裡面卻沒有死，泡在酒裡面“死”蛇咬人的故事，也屢見不鮮。
前段時間還曾無意中看了經過藥酒泡過的蛇還可以傷人，也很好奇，明明已經被泡在就酒精裡，不醉也暈，卻還有如此大的生命力。到底是為什麼呢？蛇為什麼會不死呢？
首先科普一下：泡蛇酒的順序是先放蛇再倒酒---這樣蛇就不會劇烈的反抗；如果顛倒過來，蛇聞到濃烈的酒味反而會拼命的掙扎，容易發生意外。
查詢相關資料，才瞭解到，泡酒的方法會影響蛇的存活時間，如果酒沒有倒滿，上部留有很大的空隙，並且瓶塞的密封性不嚴的情況下，蛇就會伸出頭仍然可以呼吸，蛇在這時還可以進入休眠狀態（並不是冬眠），進入休眠狀態後，呼吸減弱，需要的能量變少，由機體儲存的能量就可以供給。以上情況確實有可能發生，但條件都極其苛刻，總體來說蛇酒裡的蛇出來咬人，是概率極小的事件。
專家表示，毒蛇在被泡入酒瓶之後因為酒瓶並非完全密封，毒蛇遇到“惡劣”環境，進入休眠狀態，新陳代謝會降低，可以達到不喝不吃以及呼吸微弱的狀態，其維持生命的時間非常之長。原來，毒蛇悶不死、嗆不死、燻不死的原因就是這樣。
蛇是冷血動物，可以在惡劣環境生存，只要瓶口不緊，還有空氣，酒精度不高，就能生存。為了安全起見，提醒大家，在家用活蛇自制蛇酒的人，若要防止“死”蛇咬人，一定要注意以下幾點：
1.白酒一定要用高度酒，50度以上才行；
2.白酒要淹沒蛇身（包括頭、尾），酒要裝滿瓶子，不留空間；
3.瓶要全封閉，蓋要擰死，不能讓空氣進去；
4.蛇酒起碼浸泡半年以上再喝；
5.開啟時，要留意蛇是真死還是假死，防止它傷人。
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