有一種記憶叫難以忘懷，有一種情結叫難以割捨，無非就是三五好友圍在一起吃火鍋，那種感覺真是令人回味無窮！
要問重慶最地道的火鍋是哪家？當然少不了重慶山城小龍女火鍋，傳承正宗重慶老火鍋的精髓!
如此經典的火鍋，才能配上如此優秀的你,純正的牛油加入幾十種藥材熬製,這麼足的料，這麼炫的色澤,嘖嘖嘖，一看就知道這個味兒錯不了！
而且，你要是去了重慶山城小龍女火鍋，這幾道菜，也是必吃的！
必點菜一【冰球鵝腸】
鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，還能提高人體的免疫力呢！
精選的屠場鮮鵝腸，在紅通通的底湯裡涮一下，翻江倒海30秒，起卷之後蘸香油配蒜泥，那種脆嫩美味，你一定過齒不忘！
必點菜二【新鮮鱔魚】
據《本草綱目》記載，鱔魚有益氣補血、祛風除溼、強筋壯骨、止血之功。
鱔魚富含DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。
現劃鱔魚，蘸紅湯，七上八下15秒，即可蘸上香油蒜泥食用，營養健康，口感脆嫩。
第三道菜：【特級貢菜】
貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高，故有"天然保健品，植物營養素"之美稱，乃當今美容抗癌之佳品。
貢菜蘸紅湯、清湯皆可，上下15秒，清脆可口，清香沁脾，口感有如天然海蜇。
說這麼多，都匯成一句話：
就是喜歡吃火鍋！
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