獼猴桃是很多人喜歡人吃的水果，酸甜可口。其中獼猴桃對孕婦吃了好，其中低熱量、低脂肪、高營養的水果，能有助於防治胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病，還能干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，從而保持皮膚白皙，祛斑等效果。
常常我們買回來的獼猴桃都是硬邦邦的，要等獼猴桃和香蕉一樣需要後熟，才適合食用，這個時候口感最好，酸甜適中。
可是有時候我們買回家都不會太注意獼猴桃放置的情況，會出現獼猴桃整體軟了，或者有些局部軟了，這個時候很多人不是丟了就是還繼續吃，這樣情況我們需要區分變軟獼猴桃是好是壞，吃起才健康哦！
一、不能吃的情況：
1、獼猴桃後熟之後是整體都會變軟，若是出現了局部變軟，尤其是有傷痕的地方變軟，其他地方卻是硬的，切開後顏色不均勻，這種是腐敗的現象，不適合食用。
2、剝開皮看下，如果太軟的部位聞起來變味了，就是壞了，或者顏色變了，那也是壞了，這樣也不能吃了。這樣從腐爛部分通過汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。所以，獼猴桃在某個部位過於軟導致聞起來或者看起來果肉變色了，還是建議果斷扔掉。
所以買獼猴桃時要注意選擇整體處於堅硬狀態的果實，不能有傷、軟點、碰損，一旦發現有，千萬不能買。獼猴桃整體只要有一點點的損傷放一天後傷處就會迅速變軟，然後變酸甚至潰爛，這種情況下，獼猴桃就沒辦法吃了。
二、獼猴桃催熟變軟方法：
很多人買回家的獼猴桃都是放很多久都不會軟，我們可以將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中，然後把塑料袋封口紮緊，放置兩天後，即可使彌猴桃變軟熟透。
原理：蘋果和梨中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起，口袋紮緊放幾天就行了，不停地捏，如果希望獼猴桃快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，熟水果散發出的“乙烯”(天然催熟氣體)，就會傳染給獼猴桃，促進它變軟變甜。
黃心果肉香甜可口，細嫩多汁，精選個頭大，品質優的獼猴桃。
吃獼猴桃還要買，這個獼猴桃盆栽，可以自己種還能自己採摘吃新鮮的哦！
閱讀更多 巧居家 的文章
