猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

猕猴桃是很多人喜欢人吃的水果,酸甜可口。其中猕猴桃对孕妇吃了好,其中低热量、低脂肪、高营养的水果,能有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病,还能干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙,祛斑等效果。

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

常常我们买回来的猕猴桃都是硬邦邦的,要等猕猴桃和香蕉一样需要后熟,才适合食用,这个时候口感最好,酸甜适中。

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

可是有时候我们买回家都不会太注意猕猴桃放置的情况,会出现猕猴桃整体软了,或者有些局部软了,这个时候很多人不是丢了就是还继续吃,这样情况我们需要区分变软猕猴桃是好是坏,吃起才健康哦!

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

一、不能吃的情况:

1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软,若是出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,其他地方却是硬的,切开后颜色不均匀,这种是腐败的现象,不适合食用。

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

2、剥开皮看下,如果太软的部位闻起来变味了,就是坏了,或者颜色变了,那也是坏了,这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以,猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了,还是建议果断扔掉。

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

所以买猕猴桃时要注意选择整体处于坚硬状态的果实,不能有伤、软点、碰损,一旦发现有,千万不能买。猕猴桃整体只要有一点点的损伤放一天后伤处就会迅速变软,然后变酸甚至溃烂,这种情况下,猕猴桃就没办法吃了。

猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

二、猕猴桃催熟变软方法:

很多人买回家的猕猴桃都是放很多久都不会软,我们可以将弥猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中,然后把塑料袋封口扎紧,放置两天后,即可使弥猴桃变软熟透。


猕猴桃变软了才能吃,这样区分变软猕猴桃是否变质了,吃起才健康

原理:苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。和苹果放一块跟熟的苹果放在一起,口袋扎紧放几天就行了,不停地捏,如果希望猕猴桃快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,熟水果散发出的“乙烯”(天然催熟气体),就会传染给猕猴桃,促进它变软变甜。

黄心果肉香甜可口,细嫩多汁,精选个头大,品质优的猕猴桃。

吃猕猴桃还要买,这个猕猴桃盆栽,可以自己种还能自己采摘吃新鲜的哦!


分享到:


相關文章: