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據媒體報道，四川一老人在被家裡人判定死亡後，竟然神器“復活”。76歲的老人黃某因為患有食道癌，已經躺在床上不吃不喝半個月有餘。近日家裡人發發現老人四肢冰冷，身體僵硬，以為其已經死亡。在判定老人已經死亡後，家人為老人舉行葬禮，請道士前來做法。孰料老人在道士做法時，竟然自行打開棺材，從棺材鑽出。嚇得家人和道士魂飛魄散。據悉，老人在從棺材中爬出後，三天後才離世。
平時怎麼預防食道癌
避免燙食傷食管
食道內壁都由黏膜組成，十分嬌嫩，其正常耐受的溫度在40℃-60℃，一旦遭受到50℃-60℃以上的熱刺激，就容易發生損傷，更可能燙傷。研究發現，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌症的危險性增加4倍。
細嚼慢嚥少磨擦
雖然食管的鱗狀上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但畢竟有限。用餐太快會使食物不能進行充分的咀嚼，顆粒粗糙、溫度較高的飯菜，很容易損傷本身就很脆弱的食管黏膜上皮，使其破潰，進而發生形變而致癌。
而細嚼，可使食物與唾液充分混合，形成光滑的食團。慢嚥，可使食團得到食管分泌的黏液潤滑，順利移到胃，使食管不受到磨損。
癌前病變早根治
食管癌前病變包括慢性食管炎、上皮萎縮、細胞不典型增生等。有研究認為，胃內亞硝胺含量較高者患慢性胃病和食管上皮增生症的較多，這與他們吃青菜、水果較少、缺乏某些維生素（如維生素C、維生素E）有關。
食物質量要講究
大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽，會加速患食管癌的危險。但吃大量蔬菜水果、穀物和喝綠茶，可以減輕上述危險。例如，有規律地吃水果，可以降低63%患癌症的危險。我國一些地區的人有長期（特別在冬季）食用醃菜的習慣。因鹽醃菜含有致癌物，可誘發食管癌，應該少食。而新鮮蔬菜和肉類含有維生素A和C，對食管癌發病有預防作用。
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