“文無第一，武無第二。”因為沒有絕對的高下對錯標準，和文科有關的東西從來都容易引起爭論。爭論還好，但有時候一不小心就變成了互相抬槓。
而“槓精”就是其中腦回路特別清奇者。
葡萄酒是一種鑑賞。作為某種程度上的藝術評判，是集各類文科思想於一體者。這就造成了葡萄酒討論容易引起爭論，說白了就是“槓”上了。君不見，連世界上最著名的兩個酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）和傑西絲·羅賓遜（Jancis Robinson）經常都難以統一意見，常年隔空互懟。
當然大師們只是針對個人觀點，並藉助自己龐大的學識和經驗去進行互相爭論，而非雜耍般的抬槓，但我們身邊卻大把存在著沒有邏輯和知識，卻非常喜愛抬槓的“槓精”。
以下這6種就是最常見的葡萄酒槓精，咱們可千萬別當！
1. 無中生有
這個邏輯我國人民特別喜愛！簡直堪稱“國民槓”。
舉個栗子，大家小時候都有過以下的經歷吧：“我作業忘了寫。”老師問你：“你怎麼沒忘了吃飯？你怎麼沒忘了睡覺？”
從小耳濡目染，有些人對這種說話方式簡直養成了習慣。
比如，你一說喜歡XX酒，總能遇見幾個無視你的話，跳出來說你應該喝YY酒的。
YY是任何位於XX鄙視鏈上端，但是品質可能沒有任何區別的酒。
最經典的可能就是：“這隻波爾多酒真是好喝啊。“
”啊，你居然不喝勃艮第？你不知道喝酒喝到最後只有勃艮第才講究風土。“
我也沒說我不喝啊，而且誰說波爾多不講究風土？……
還有類似的：“我最近比較喜歡波爾多的葡萄酒！”
“啊，為什麼不喝國產葡萄酒，你這樣太不愛國了。我們中國酒文化源遠流長……“
咱能不上綱上線麼？……
反正這類槓精的邏輯特點就是，無視你的話，然後引入一個看似相關但其實毫無關聯的概念。
2. 極端誇大
這類槓精的特點是把原句裡簡簡單單的形容詞，誇大到極其誇張的程度，從而規避原句表達的真實意圖。
繼續舉個栗子，爺爺說：“這坑挖的（得）太淺了。”叔叔說：“太淺？太平洋深！”爺爺說：“這土堆得太矮了。”叔叔說：“太矮？珠穆朗瑪峰高！”
回到酒圈，比如一瓶較弱年份的波爾多，有人評論說：“啊，我覺得這酒有點生青啊。”
有人就會回：“生青？納帕成熟啊。”
人家分明只是想說這一年份的特點。
再比如，當你喝到一瓶特別好的酒，誇獎：“這瓶酒帕克滿分，非常好喝！”
總有人跳出來說：“這世界上哪有完美，帕克評分太商業化了！”
3. 惡意揣測
魯迅曾經舉過經典的例子：“我親眼看見他三千七百九十一箱半的現金抬進門。你說不然，反對我麼？那麼，你就是他的同黨。”
葡萄酒裡類似的事情常有發生。
“我親口從這瓶勃艮第裡喝出了礦物質味。”你說沒有？那麼，你就是品酒水平太差，喝不出來。
“我親口從這瓶雷司令裡喝出了小白花味。”你說沒有？那麼，你就是品酒水平太差，喝不出來。
反正我喝出來，你喝不出來的，都是你品酒水平太差…
4. 陰陽怪氣
基本就是惡意揣測，還不正面說出揣測的想法——還不如惡意揣測。
你說：“我平時沒什麼愛好，就喜歡喝點葡萄葡萄酒。”
就有人回：“哎喲，天天喝葡萄酒，土豪啊！這麼有錢，這頓飯你請了唄。”
只能在心裡感慨，在酒雲網不到100塊錢就可以買到好喝的葡萄酒了……
有時候你一發表點偏專業見解，也容易引來別人的陰陽怪氣。
“這個香檳我們先冰一下再喝。”
“哎喲，真是講究，我喝起來挺好。你就是事兒多！”
“我去找幾個葡萄酒杯來喝這款酒吧。”
“哎喲，真是講究情調，做酒的就是小資，用瓷杯子我喝起來挺好的。”
算了，我還是不說話了好嗎……
反正陰陽怪氣的本質基本上是嫉妒，大可以不必理會。
5. 斷章取義
這類槓精的特點是較真一句話裡的某個點，但完全忽略原來的語境。
繼續舉個栗子，有人給初生的嬰兒送上美好的祝福：“希望他長大後自由發展，可以做任何想做的事情。”槓精怎麼說呢：“他如果願意放火搶劫呢？你也希望他去做？”
比如，有人在聊天時說：“小甜水兒最近很流行啊，推薦大家也去試試。”
槓精的回答就是：“流行的就一定是好的嗎？拉菲兌雪碧還曾經流行呢！你怎麼不喝。”
再比如，你誇獎：“吃飯的時候實在想不到什麼適合搭配，可以選擇起泡酒吧，什麼夠可以搭配。”
一定有人會強調：“起泡酒不可能什麼都能搭，XX就不能搭。”
6. 以偏概全
用個例去否定普遍現象。
再再舉個栗子，你說：“年輕人還是應該接受高等教育！”槓精則回答：“不見得吧，我家鄰居的七大姑的八大姨的外甥女就沒上大學，現在不也過得挺好？”
由於葡萄酒世界存在各種各樣的例外，使得這種槓精在葡萄酒討論裡相當普遍。
比如當你說：“新西蘭長相思還是得喝新鮮感，最好別過桶。”
總有人說：“ 誰說的，Te Koko就很好啊。“（什麼，你不知道Te Koko！？是新西蘭著名的過桶長相思！）
再比如當你說：“像赤霞珠，西拉這樣重口味的還是得過桶。”
就會有人跳出來說：“誰說的，St. Henri Shiraz就很好啊。“（什麼，你不知道St. Henri Shiraz！？是澳大利亞著名的不過桶西拉！）
遇見槓精，你是很難說贏他們的。
因為槓精要麼只認他們自己那一套邏輯，你用正常的邏輯，根本不可能說服他們。
或者更糟糕，他們根本就不想和你好好討論——你永遠叫不醒一個裝睡的人。
咱們能做的就是——
把這篇文章扔到那些槓精臉上。告訴他們，
你這樣，
咱們，
可真沒法兒，
愉快的玩耍了！
文 |陳知人
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