5月23日，雀巢以呼倫貝爾工廠為代價入股塞尚乳業，佔股6%。這也意味著，雀巢在中國的轉型升級又完成了重要的一步。
面對中國市場這塊大蛋糕，外資品牌總是在想法設法地通過轉型來獲得市場地位。除了雀巢以外，可口可樂也通過入股樂純酸奶的方式，進軍了乳品業。
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雀巢與塞尚聯姻
前不久，雀巢剛接下了星巴克的零售事業。而塞尚又是星巴克的稀奶油供應商，還被它譽為“中國科技食品供應商”。
對於與塞尚的戰略合作，雀巢方面對外表示，乳製品是雀巢在中國市場的重要組成部分。未來雀巢將會和塞尚一起，把呼倫貝爾乳製品業務轉化成為一個新的業務。
但是，中國乳業品牌如此之多，為何雀巢偏偏看重了塞尚呢？這其實和塞尚的“中國科技食品供應商”這個名號有關。
塞尚掌握了一個能魔術般地把牛奶分解成各種物質，再以人的不同需求重新組合的技術。也就是說，塞尚有能力將牛奶變成各種各樣新奇的食品。
擁有此核心技術的塞尚無疑走在了乳品行業的前端，成為了國內唯一乳蛋白、第一稀奶油的食品供應商。
儘管雀巢和塞尚雙方都沒具體透露未來業務模式將如何轉變，但是很顯然，無論是雀巢對於塞尚，還是塞尚對於雀巢，都為對方品牌注入了新鮮的血液。
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可口可樂與樂純結合
碳酸飲料市場逐漸低迷，各大巨頭紛紛開啟了多元化戰略。在大健康興起的趨勢下，可口可樂也一直在改變外界對自己的“不健康”印象。
截至2016年底，可口可樂公司總共研發了18種口味的低能量、零能量產品。今年更是推出“雪碧纖維+”和“純悅神纖水”來佈局健康飲料行業。
入股樂純酸奶，也是可口可樂公司向健康邁進的又一重要舉措。這也是他們第一次與亞洲初創公司達成戰略合作，融資金額為行業內單筆最大、金額最高。
可口可樂官方表示：樂純的高品質產品、創新的業務模式以及用戶驅動的理念都與可口可樂不謀而合。通過此項戰略投資與合作，能為消費者們進一步創造價值，並助力推動中國飲品行業的創新和升級。
樂純接受了可口可樂的戰略投資和合作後，將使品牌受益於可口可樂深厚的行業經驗和規模化新興業務的能力，也從中獲得更多的能量和機會，在新零售和全渠道運營的行業大環境下持續創新。
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巨頭之間的競爭
看到這裡你肯定要問了，雀巢主打咖啡，可口可樂主打碳酸飲料，這兩個八竿子打不著的品牌為什麼會站在競爭的對立面呢？
在消費升級的機遇中，都要求品牌們要進行更多元、更全品類的發展，從而讓自己分到更多的市場份額。雀巢和可口可樂都紛紛入股乳品行業，也是他們多元化發展的一個重要舉措。就算雙方的目的不是朝著多元化發展，但兩者剛好都是入股的乳製品牌，這也避免不了一場行業競爭。
中國對於雀巢和可口可樂來說，分別是他們品牌佈局的第二、第三大市場。為了能佔據中國市場這塊大蛋糕，雙方都在多元化發展的道路上不得停歇。
為了實現品牌的多元化，除了入股乳製品外，雀巢怡養與小米聯合推出“雀巢怡養小米MIUI智能營養健康平臺”；可口可樂還把2002年收購的瑞士礦泉水品牌Valser引入中國，750ml裝每瓶高達64元。
如此這般，雀巢與可口可樂的對立面也就這樣形成了。當然，不僅是它們，加快轉型升級，加速品牌多元化發展已成為其他外資食品巨頭在中國市場的必修課。
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