在5月25日舉行的第11屆中國生物產業大會上，武漢惠群靶向基因技術有限公司推出的基因干預解酒技術及產品，實現“1秒開始解酒並提升50%酒量”，已通過國家相關部門的檢測及鑑定，屬國內首創。
業內專家指出，此項基因干預解酒技術如能廣泛應用，將有效降低酒精對人體的傷害。在本次大會上，惠群靶向基因公司發佈了消費級產品“惠群酒零後”，此前已獲近2萬人次的驗證。
激活150多種與酒精代謝相關的內源酶
2018年1月3日，《自然》雜誌發表Ketan Patel教授論文，“機體不能有效地處理酒精，會導致產生與酒精相關的DNA損傷以及患某些癌症的風險更高。”
世界衛生組織最新發布的《2014年酒精與健康全球狀況報告》顯示，2012年全世界因有害使用酒精導致的死亡人數為330萬例，酒精消費不僅能夠使人上癮併產生依賴。從全球來看，2012年共有330萬例的死亡與有害使用酒精有關，佔全部死亡率的6%，也就是說，每10秒鐘就有一人死於有害飲酒。”
如何減少酒精對人體的傷害，則成為了一個重要研究課題。酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統中的兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。
乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。
“事實上，如何把喝下去的酒代謝成水?除了上述兩種酶以外，還有150多種內源酶與酒精代謝有關。”武漢惠群靶向基因技術有限公司負責人楊群表示，“解酒的原理很清楚，但如何激活這150多種內源酶則是至關重要的。”
據不完全統計，目前在京東、天貓等電商平臺上以“解酒”為賣點的產品超過3400款。武漢惠群靶向基因技術有限公司研究團隊統計發現，96%以上的產品主打“護肝解酒”，產品成分基本為葛根粉、枳椇子、薑黃素、蜂蜜等。
“這些成分確實能夠達到護肝及解酒的作用，但是否能有效激活與酒精相關的內源酶，目前尚未檢索到相關報告。”惠群靶向基因公司楊群表示，“該公司的海歸博士團隊通過10年的研發，從營養基因組學的角度，迅速激活150多種與酒精代謝相關的內源酶，有效降低酒精對人體的傷害。”
1秒開始解酒且提升約50%酒量
實驗數據表明，惠群酒零後可延長小鼠醉酒潛伏期82.2%，可減低21.4%的醉酒率，具有一定的預防醉酒效果。
與陰性對照組比較，模型對照組血清和肝勻漿組織的乙醇脫氫酶活性明顯升高，乙醛脫氫酶活性升高39.5%。同時，試驗期間未發生偏離實驗方案的異常情況。
“而在近2萬人次的應用中，激活與酒精代謝的150多種內源酶則更加明顯。”惠群靶向基因公司楊群表示，“只要是酒前食用惠群酒零後，哪怕是提前1秒鐘，也能迅速提升約50%的酒量。如果在原有酒量範圍內飲酒，則能有效降低酒精對人體的傷害。”
在醫療機構做的9500多例的細胞影像檢測試驗中，針對酒精對人體細胞造成的傷害，能夠在30分鐘左右達到開始修復的目的，在90天左右基本修復。
已向外國申請專利保密審查
本項基因干預解酒技術已申報國家發明專利，並已獲向外國申請專利保密審查意見通知書。
此外，2017年8月25日，國家一級科技查新諮詢單位、國家發明獎項目查新單位、湖北省科技信息研究院查新檢索中心出具的《科技查新報告》表明：報告中陳述的事實是真實和準確的，未見與委託課題查新要點相同的文獻報道。
“本項基因干預解酒技術由海歸博士團隊10年的時間研發而成，並獲得了近2萬人次的驗證。”武漢惠群靶向基因公司負責人楊群表示，“開發惠群酒零後的根本目的不是用來提升酒量，而是降低酒精對人體的傷害。”
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