有一個地方
這裡有一種美麗撲面而來
這裡有一種夜色直撲人心
這裡有大城市的熱鬧，但不至於喧囂
這裡有大城市的溫暖，但不至於灼熱
這裡就是“河套文化”發源地之一——榆陽
在榆陽，有一種傳承，叫榆陽小曲
在榆陽，有一種威武，叫鎮北臺
在榆陽，有一種豪情壯志，叫紅石峽
在榆陽，有一種文化底蘊，叫民歌博物館
在榆陽，有一種熱鬧，叫鬧秧歌
在榆陽，有一種休閒，叫河濱公園
在榆陽，有一種文化，叫摩崖石刻
在榆陽，有一種美，叫水天一色
在榆陽，有一種北國風光，叫溝溝峁峁
在榆陽，有一種浪漫，是和你一起走遍大街小巷
在榆陽，有一種休閒旅遊，是一起去趙家峁
在榆陽，有一種藍，叫榆陽藍
榆陽的美，需要你親自來過慢慢體會！
更重要的是，榆林的美食
多到你三天三夜都吃不完……
羊雜碎
羊雜碎
早晨起來喝碗雜碎已經成了榆林人的日常習慣。羊雜碎，貴在雜、碎，不雜不碎，吃起來就沒味兒。羊的頭蹄血肺，心肝肚腸，統統不丟棄，少了一樣，做出來的雜碎吃起來便寡淡無味。由於羊雜碎集羊內臟於一鍋，形色繁多，肉質各異，味道酸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富。
榆林豆腐
榆林豆腐
榆林豆腐自古以來就是值得驕傲的風味食品，不僅是宴席上的佳品，也是榆林人日常生活的必需品。居住榆林城的人，沒有豆腐就覺得飲食生活無法調劑。無論是請朋會友、家庭聚會還是招待外賓、逢年過節，榆林人的餐桌上都有幾道豆腐菜。所以外地人到榆林，主人招待必定有豆腐菜餚，因而有“不吃榆林豆腐，等於沒到榆林”之說法。
拼三鮮
拼三鮮
在榆林，無論逢年過節、婚喪嫁娶、生日宴會等，拼三鮮是一道必不可少的菜餚。說起拼三鮮，準備食材之多、製作過程之複雜，煮、炸、涮、蒸工序嚴苛，再加上各家三鮮館秘而不宣的製作工藝，如果拿捏不到位，一般廚師不敢誇口能做好。所以拼三鮮這道大菜，在老榆林菜系中當屬第一併不為過。
炸豆奶
炸豆奶
炸豆奶是陝西省榆林市漢族傳統名小吃，是用豆漿為主要原料製成，故名炸豆奶。榆林為陝西古代塞上著名的城鎮，城東有三教庵，內有一眼“普惠泉”，泉水清涼甘甜，富含礦物質。用此水磨豆漿製作豆腐，味道殊美，炸出來的豆腐色澤金黃，外脆內軟嫩，入口即化，香甜甘美，豆香馥郁。
涼粉
涼粉
陝北特色風味小吃之一，品種多樣，以綠豆涼粉為最好，色澤嫩綠透亮，而且有清熱解毒，消暑止渴的效果。涼粉有冷熱兩種吃法，盛夏時節冷食最佳。用多種調料調製後清爽可口，酸辣香味具全。品種主要有用綠豆粉面製作的叫“綠豆涼粉”，用扁豆粉面製作的叫“扁豆涼粉”，由洋芋澱粉製作的叫“洋芋涼粉”，由蕎麥糝子製作的叫“蕎麵涼粉”。
羊肉蒸餃
羊肉蒸餃
羊肉蒸餃是中國的傳統食品之一，這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂”，卻是榆林人飯桌上的必不可少美食。
羊肉面
羊肉面
在榆林羊肉面遍佈很多地方，如果喜歡吃麵食的朋友，不要錯過了 ，但吃的時候一定要選擇地道一點的。
羊肉面有兩種吃法。吃法一面是面，肉是肉，由自己來拌，此法比較貴一點，但是味道卻是最美的。吃法二：肉已經給你蓋在面上面了。其中羊肉是選自陝北肥嫩的山羊肉，肉質鮮美肥嫩，是羊肉中的極品，以前羊還是放養，而現在由於陝北的退耕還林羊是圈養起來的，肉稍微肥點，但肉味還是極美。面可以與老闆說，吃扯麵、拉麵、貓耳朵皆可。那面厚薄均勻，筋道有嚼頭。拌上用草果、桂皮、花椒、白芷、良姜、香蔥、陳皮燒製的酥爛的羊肉，噴香撲鼻，極為誘人。
抿節
抿節
抿節在陝北方言中讀“抿節兒”，所以也寫作“抿尖”。是一種粗糧細做的麵食。抿節營養豐富，清淡可口，易於消化吸收。
碗託
碗託由精製蕎麥製作成碗狀，放入鍋中蒸熟，然後取出等待涼了以後，切成片狀，可以炒熱食用，但是如果涼吃以豬肝等為拌料後味道鮮美可口，很有韌性。
大燴菜
大燴菜其葷素皆備，包羅萬象，營養豐富，經濟實惠，是榆林傳統的大眾化飲食。在榆林中小飯店均有烹售，有的飯館甚至於乾脆直接以“大燴菜”或“燴菜王”命名。
劃菜
劃菜
簡單的說就是把小白菜和土豆熬在一起。先將土豆上籠蒸熟，小白菜洗淨，焯水。蒸熟的土豆製成土豆泥、焯水後的小白菜切碎，加清油先炒小白菜，然後下入土豆泥河調料，炒勻。香而不膩。
榆陽文廣-
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