那紅紅的醉人的辣條,曾經是不是我們都吃過呢?
又麻又辣,辣的嘴裡"吸溜吸溜"的,還是忍不住不吃【呵呵】
可是自從曝光之後,你還敢吃嗎?
相信你看見,咽幾下唾沫,就會遠而走之了吧
但是現在我有方法,只用兩三分鐘就能輕鬆搞定的辣條,跟當年的味道一樣,
快來做做吧。
準備:三四張油豆皮
調料:大蒜,小米椒,花椒粉,花椒粒,辣椒粉,小茴香,孜然粒,白芝麻,鹽,白糖
做法:
1、油豆皮切成片,大蒜剁碎,小米椒切成小環狀
2、上鍋熱油,油熱,放入蒜茸,炒香,放入花椒粒,花椒粉,辣椒粉,小米椒,小茴香,孜然粒,白芝麻,鹽,白糖,炒至辣辣的香味出來
3、放入油豆皮,翻炒,炒至顏色均勻就可以出鍋嘍
愛心小貼士
1、花椒麵可以自制哦
方法:上炒鍋,倒入花椒麻椒粒,鍋熱,轉小火,慢炒,炒幹炒香,關火,放涼,用榨汁機裡的研磨功能,打碎就可以嘍。如果沒有設備,那就放涼,用擀麵棍擀碎也行。
2、味道想吃麻點的多放些花椒麵
閱讀更多 生活就是回家吃飯 的文章