那些年我們住過的宿舍 上海一餐廳全景還原九零年代的記憶


《灌籃高手》的貼紙,《流星花園》的專輯,瓊瑤的小說,曼聯的海報,泛黃微卷的雜誌,寫滿塗鴉的桌角……這些封存在90年代的記憶,都在這家小小的餐廳裡復活了。

在上海徐彙區的斜土路上,一家名為“過去進行食”的餐廳門面並不起眼,但裡面卻別有洞天,從進門後的那一刻起,學生時代的記憶被一一喚醒。

老闆是一個留戀過去的人,他把90年代的學生宿舍搬進了這家小小的店裡,並給餐廳起了個別名:“九零年代記憶博物館”。

進門第一間包廂被裝飾成男生宿舍,顧客可以坐在鐵皮雙人床上吃飯,而課桌就是吃飯的餐桌。喬丹的23號球衣掛在床頭,牆上還密密麻麻地貼著NBA、英超甚至是赤木晴子的海報。床頭櫃上還有一臺Windows系統臺式電腦,屏幕保護程序仍舊是“三維管道”、“三維方塊”,滿滿的年代感。

餐廳的第二間包廂是“女生宿舍”。

一進門的書架上,擺放著《當代歌壇》、《灌籃高手》、《花季雨季》、《向左走向右走》等書。還記得學生時代,一本雜誌全班共享的故事嗎?

在懷舊風遍地開花的當下,為何還要開一家90年代主題餐廳?餐廳老闆告訴記者,這一切是源於他的大學同學畢業十週年聚會,有人提議到當年住過的宿舍再呆一晚上,然而物是人非,宿舍樓已經拆了。於是,他這才萌發了做個宿舍主題店的創意。

“宿舍”裡的walkman又是一記回憶殺,讓人想起熄燈後,男生把頭蒙在被子裡聽周杰倫的磁帶,女生聽小凡的《篇篇情》,通常是全宿舍一塊兒聽,邊聽邊討論的那些夜晚。

謝霆鋒、陳冠希、F4、周杰倫、林志穎、木村拓哉、金城武,這些“老幹部”當年霸佔了多少女生的床頭。

從“宿舍”出來,走進一間大教室,這裡是餐廳的大堂,服務員都穿著校服。餐廳裡的老物件,有相當一部分是餐廳老闆的個人收藏,還有些是他從朋友或各個學校收集來的,“比如有的學校更新了課桌椅,我就把舊的收過來,餐廳裡教室的門都是真的學校裡的門。”

菜單是一套模擬考試的卷子,菜名也很有特點,如“麥乳精”、“荷塘月色”、“豆蔻年華”,坐在宿舍包廂還可以點一道“附加題”:電飯煲宿舍鍋。

一位顧客正在點菜,答完這套試卷,菜就算點好了。


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