“過幾天來我家，我給你做我的拿手好菜！”只有關係親密的人才會這樣說。看來為你做飯這件事情，是很能拉進人與人之間距離的。親子關係的親密距離，也少不了用“媽媽的味道”來拴住孩子的胃。
前幾天看《拜託了冰箱》，王詩齡在節目中說，媽媽做的飯最好吃，但不經常做，哭著說請求媽媽以後多做飯。
自從涵涵上幼兒園後，我也是幾乎不怎麼做飯了，因為平時家裡就一個人，再加上工作忙到常常忘記吃飯，都是在外邊隨便買著吃，或者叫外賣。週末帶娃出去玩，也是在外面吃。
當五一期間，我問涵涵想吃什麼時，她竟然點不出菜來。平時她總是說，他們幼兒園的啥啥飯很好吃。上幼兒園前，每次也是她來點菜，我來做，有時她也會進廚房幫我。
但現在她竟然點不出菜來。原來媽媽長時間的不做飯，讓孩子都想不起我的拿手好菜。再這樣下去，豈不是讓她都感受不到媽媽的味道？我想起很多個週末，當涵涵吃著爸爸做的飯時，總是充滿期待地說“我喜歡吃媽媽做的飯，媽媽做的飯很好吃。”
看來，世上唯有當媽這件事，演不了戲，偷不了懶。如果你想讓孩子記憶中留下媽媽的味道，就得有幾道能抓住孩子胃的菜。一盤可口的飯菜能溫暖人心，增強親密關係。
記得上心理學課的時候，我們的老師說，一個聰明的人，肯定是很會做飯的。因為做飯是一件很考驗智商的事情，條理性，火候的搭配，營養的搭配，色澤的搭配等。做飯是最考驗手眼協調性的一件事情，所以想要培養孩子的專注力和提高智力，不妨讓他來跟你一起做做飯。
做飯對孩子有什麼好處
增進親子關係
媽媽給孩子做飯時，總是會考慮很多問題。比如營養搭配、食物安全性，然後為了讓孩子愛吃，還要花些小心思，想著該如何搭配顏色，如何裝盤能讓寶寶更有食慾等等。可以說為孩子做的每頓飯裡都深藏著媽媽一點一滴的，無微不至的關愛。
可如果不是孩子陪你一起做的，他肯定是無法感受到的。對於沒有跟媽媽一起做過飯的孩子，通常很容易把媽媽當成傭人一樣對待，理解不到媽媽的辛苦。
但陪媽媽做過飯的，那肯定就不一樣了。
促進智力發育
我們之前提到過，3歲前孩子的智力發育，主要是感知覺的發育。
和玩別的東西一樣，用手做吃的東西能給孩子豐富的觸覺刺激，做飯的時候，食物的不同味道，不同顏色，能夠促進孩子的味覺和視覺發育，從而讓孩子的感知系統發展成熟。
數學能力和條理性的培養
比如涵涵幫我做飯時，最喜歡的就是打雞蛋，我會告訴她需要幾個雞蛋，然後她拿出相應的數量，然後開始磕開、攪拌。
同時，在這個過程中，孩子是沒有什麼章法的，我們指導他先做什麼，後做什麼，然後孩子自己做下來，肯定對條理性有很好的培養。
培養孩子的創意
做飯是一門藝術，它在於創意。一個有創意和注意細節的孩子，一定會在選材方面就下功夫，顏色的搭配是尤其重要的方面。
跟孩子一起做飯，鍛鍊了耐心，豐富了想象，集中了各種創意和大膽嘗試，並在原有的菜譜基礎上，不斷做些適合自己口味的調整，這也是在鍛鍊孩子的創造力。
改善挑食的習慣
學齡前兒童普遍挑食。帶孩子在廚房做飯，有助於孩子接受新的口味。當孩子扮演著大廚的角色時，她很可能嘗試平時不會吃的食物。
在做飯時，可以鼓勵孩子品嚐你正在處理的食材，和孩子討論食材的味道，以及健康食材是如何促進身體成長的。在這樣輕鬆的聊天氛圍中灌輸的營養學知識，肯定比說教更有效。
培養孩子的動手能力
多讓孩子做些家務勞動，讓孩子們在勞動中享受生活的樂趣。
增強信心
學齡前兒童喜歡展示出他們能做什麼。在廚房忙碌能給孩子提供獲得成就感的機會。每次包餃子時，涵涵拿面捏出來的東西，都要展示給家裡的每個人看。她打的雞蛋、摘的菜，在孩子看來都是了不起的創作。
因此，跟孩子一起做飯，是一件趣味性十足，而又非常有意義的事情。它充滿學習和發現，決定做什麼吃的給了孩子一個參與家庭決策的機會。要買的原料不齊給了孩子隨機應變的機會。孩子在做的過程中，又鍛鍊了手眼協調能力，發揮了想象力，孩子全程參與食物的製作後，更願意去享受自己的勞動成果，吃得多，也很有成就感。
會做飯，不僅是教會孩子一種最基本的生活技能，更是傳遞給孩子一種生活的態度。一個愛做飯，而且會做飯的人，一定是一個熱愛生活的人，一定是一個有情趣、有創意的人。
試想一下，會烹飪和熱愛烹飪的人，他們多數無不慷慨大方、愛請客、人緣好，有多難過的事情，下廚做幾道好菜，大吃一頓，一切都過眼雲煙，生活繼續美好和陽光燦爛。
幸福不過就是一家人能一起坐在餐桌前和和美美，熱氣騰騰的吃上一頓飯。一個經常冷鍋冷灶的家庭，培養不出孩子的幸福感。給孩子做飯，就像給孩子親子閱讀，陪孩子玩遊戲一樣重要。
因為媽媽的愛就深藏於那一湯一飯中，飯食穿腸過，味道留心中。孩子成長過程中，吃過的那一頓頓飯，最後都化作“媽媽的味道”，凝結為孩子腦海中深深銘刻的記憶，最終變成了對家的眷戀，對母愛的感恩。
就像我們腦中念念不忘的“媽媽味道”一樣，那是愛的味道，那是家的味道，那是讓人心安的味道，那更是幸福的味道。我們的孩子也同樣需要！
涵涵媽，高級育嬰師，愛看書愛研究的媽媽。推崇接地氣兒的育兒理念，分享最實用的育兒方法。關注寶寶餵養、性格培養、早期教育、親子閱讀等。育兒路上我們攜手同行，讓更多媽媽少走彎路!
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