40歲後不吃生冷是非常好的習慣。“胃腎喜溫不喜涼”，冰冷食物對胃傷害大。而人體的氣血、五穀營養，都要靠脾胃來吸收運化，靠腎臟排除人體代謝“毒素”，所以要保護好脾胃和腎臟。因此，40歲後戒掉以下這些習慣吧~
不吃過甜
蔗糖
糖類是人們生活不可缺少的碳水化合物和甜味劑，消耗量較大。但對人體而言蔗糖食用過多則弊大利小。
特別是中老年人胃腸功能漸弱，多食蔗糖類甜食會腹脹氣滯，不利消化，影響營養的正常吸收。攝入蔗糖過多與攝入高鹽、高脂肪一樣，會導致肥胖、血管硬化，誘發高血壓、高血脂、糖尿病等。
蜂蜜
世界衛生組織在 2014 年營養指南中建議：成人每天添加糖攝入量應控制在總能量的 5% 以下，即約 25～30克每天。
建議大家用蜂蜜替代蔗糖。
蜂蜜也稱蜂糖，它的主要營養成分是果糖和葡萄糖這兩種單糖，雙糖的蔗糖含量僅在4%以下。單糖類進入人體胃腸道後不需轉化就可被直接吸收為營養物質，不易積累而造成脂肪堆積。
不吃過鹹
鹽攝入過多，會使腎臟分泌的腎素增加。可激活體內的血管緊張素。顧名思義，這一化學成分能讓血管緊張起來，引起收縮，血壓豈有不高之理。
所以腎臟病、腎功能不好的人，肝硬化腹水、心力衰竭、高血壓患者，不能多吃鹽。除此之外，健康的人也不要經常吃過鹹食物，會使體內水鈉儲留，心、腎負擔加重，
傷及脾胃，誘發高血壓。然而有一點，大家可能沒想到——長期吃太多鹽，也會增加糖尿病的發病風險。
有研究發現，其他生活方式相似的前提下，吃鹽多的人，得糖尿病的風險會增加 2 倍。
一點小建議
• 健康成人每人每天吃鹽不應該超過 6 克——就是普通啤酒瓶蓋去膠墊後，平平一瓶蓋的量。
• 如果年齡已經超過65歲或已經確診高血壓，每天最好不要超過5克。
• 建議購買一個 2 克的控鹽勺，一平勺鹽是 2 克。這樣平均一下，每餐就吃一勺（2 克）鹽。
• 當然，這還是隻算了食鹽，沒有計算日常零食、醬油、黃醬等所含的鈉，因此，鹽應該放得更少才對。
不吃過燙
過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。
這些燙食也會讓潰瘍、炎症等在食道紮營。可食道也不願意整天破破爛爛的，只好不停地增生修復。在這樣一次次的傷害——增生——修復過程中，增生的細胞中會漸漸產生出一些壞分子，也就是形態、功能不正常的“異形性”細胞。當這些不正常的細胞多了，惡變也就發生了。
為此，建議大家每餐吃食的時候不要太燙，儘量以70°以下進口比較合適。60～70℃煮牛奶、 70～80℃泡茶、50～60℃衝蜂蜜比較合適。
不吃過飽
人們喜歡說，吃飽撐著。實際上，吃太飽真的會撐出病。而幫助身體飲食不過量，細嚼慢嚥是個看似平常，實則寶貴的方法。
有人推薦吃飯每口都嚼26下，雖然有些死板，但有道理。習慣了狼吞虎嚥的人，可以先強制自己多嚼幾下再咽，慢慢養成細嚼慢嚥的習慣。
這樣既能充分調動人體的味覺器官和消化系統，又能給脾胃的運轉吸收留下充足的時間。
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