無奈的選擇72
又到了荔枝上市的日子，你吃荔枝了嗎？
說到荔枝，不免想到其飽滿的果肉，甜膩的口感，還有那一顆荔枝三把火的說法。可每逢荔枝時間，總能出點荔枝事，比方說，荔枝吃多了，容易低血糖。
於是乎，有人就好奇了：荔枝都那麼甜了，怎麼吃了還會低血糖？
這是因為，人體所能直接吸收的糖分是葡萄糖，而荔枝所含有的糖分主要是果糖。果糖在人體內必須通過酶才能分解轉化為葡萄糖。大量的荔枝攝入，會刺激胰島素大量分泌，使得血糖水平急劇下降。這時，來自荔枝的果糖又沒來得及轉化為葡萄糖，血糖得不到補給，低血糖便出現了。
這種突發性的低血糖，我們也稱其為荔枝病，表現為頭暈、出汗、心悸等，嚴重者還會突然面色蒼白、手腳冰涼、大汗淋漓、昏迷、呼吸不規則，甚至出現呼吸暫停等生命危險。
另外，有人或許會覺得，既然荔枝吃多了會出現低血糖的情況，那是不是糖尿病患者就可以靠吃荔枝來降血糖呢？
非也。
當荔枝中的果糖在人體內停留足夠長的時間，最紅還是會轉化為葡萄糖，這時，血糖不僅不會降下去，還會升高。21
家庭醫生雜誌
大量吃荔枝會導致低血糖？糖尿病可以吃荔枝嗎？荔枝又被稱為離支，丹荔，勒荔等等，荔枝屬於水果中的佳品，富含豐富的糖分／多種維生素／有機酸／磷／鐵等營養素，荔枝核中含有皂苷／鞣質，可使血糖下降以及肝糖原降低。
荔枝屬於溫燥之物，因此素有“一顆荔枝三把火”之說，過量的食用易引發火熱。如果大量的食用鮮荔枝，會使血糖下降，還會導致口渴／出汗／眩暈／腹瀉，甚至出現突發性的昏厥，醫學上稱這中症狀為“荔枝病”，荔枝中含有大量的糖分，如果吃的過多大量的糖分進入體內，會刺激機體分泌大量的胰島素，導致低血糖症。因此吃荔枝最好限量。中國居民膳食指南建議我們每天水果在200-350g，在這個範圍之內吃荔枝對身體還是很有益的。
那麼對於糖尿病來說是否可以吃荔枝呢，其實糖尿病是可以吃荔枝的，雖然荔枝中的含糖量較高，但是對於糖尿病人來說除了升糖指數還是應該注意的是血糖負荷，對於升糖指數高的食物，只要注意幾個關鍵點，對於血糖不會有太大的影響：1餐後吃，餐後一個小時左右。2.小口慢吃。3.少量吃。淺嘗輒止，一兩個嚐嚐就可以了。切忌不要為了吃爽快多吃，導致血糖大幅波動，給身體帶來危險。
