在日常生活中，我們總是聽說傳統養蜂的說法，而且是各大蜂蜜商家的口碑宣傳關鍵詞，不為別的，只因為傳統養殖的蜜蜂產出來的蜂蜜質量實在是現代化養殖的蜂蜜無法比擬的。不過，從蜜蜂的發展來看，傳統養蜂的確給我們帶來了大量高質量的蜂蜜，但是也一定程度上抑制了風靡市場的壯大。那麼究竟所謂的傳統養蜂是怎麼回事呢？
傳統養蜂，顧名思義，就是用傳統的方法來進行蜜蜂的飼養，這種方法很少有人為的干預，可以說人只是提供了一個供蜜蜂居住的場所，而蜜蜂的生存完全處於自生自滅的狀態，這也是為何我國的蜜蜂市場久久不能壯大的一大原因。
傳統養蜂可以說是不需要任何資金，直接上山抓捕蜜蜂，然後製作蜂桶，把蜂桶放到自己的房前屋後，接下來就是等著收蜂蜜，這樣整個過程就算是完成了。
之所以說傳統養蜂原始，的確使用的工具太過簡單，而且費時耗力，當然，相比現在的現代化養蜂，傳統養蜂只能算是小打小鬧，根本無法大量繁殖，很可能就因為某種蜜蜂病害之類的而滅種，所以傳統養蜂最常見的都是中蜂，意蜂是不存在傳統養殖的，相對於傳統養殖的中蜂來說，意蜂的養殖完全就是高科技。
關於傳統養殖的蜜蜂隨著養殖技術的發展，目前能夠見到的已經不多，在市場的巨大需求下，很多養蜂的朋友們開始真正的轉入傳統養殖行業，去打造自己的品牌，使用原始的方法加上現代化的方法來提高自己蜂蜜的產量，同時也保證了質量，但是產量相對於意蜂來說還是少了太多。
傳統養蜂最明顯的標誌就是圓桶，這種圓桶不是現在市面上能夠看到的使用現代化工具製造出來的圓桶，而是使用大型硬質木料挖空樹心製造而成，現在市面上的大多分為兩半，而傳統的是真正的人工使用鑿子一鑿子一鑿子的挖出來的，所以製造這麼一個蜂桶需要幾天的時間，蜂桶的質量當然好。在製作完成後，裝入蜜蜂后在蜂桶的兩邊加上擋板，然後使用牛糞將縫隙封好，這樣一群蜜蜂就算是完成了。
這樣的蜜蜂與現代化養殖的蜜蜂的區別是蜂桶是固定的，巢礎完全由蜜蜂自己築巢，所以幾乎沒有管理，對於害蟲，蜂病的管理基本上為零，正因為這樣，過去我國的養蜂業一直髮展不起來。
雖然說傳統養蜂蜂蜜質量好，但是如果真正的完全按照傳統的方法飼養，我們今天仍然不可能隨時都可以吃到蜂蜜，雖然目前市面上的蜂蜜質量可能完全不如傳統養殖的，但是還是有少量的養蜂場真正的開始使用現代化的養殖來培養高質量的蜂蜜的，實際上如果養蜂場真正的使用現代化的技術飼養，不濫用藥物，保證好蜂蜜釀製的時間，這樣的蜂蜜實際上與傳統養殖的蜂蜜並沒有多大區別。
其實蜜蜂養殖技術到了今天可以說是完全成熟了，這期間經歷了漫長的過程，那麼究竟是什麼原因導致了養蜂行業發生了這麼大的改變呢？要說是藥物，其實我們的中藥療效並不差，實際上，真正改變這一現象的原因與兩種工具的產生有關，究竟是哪兩種工具呢？我們下次文章見。
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