不知道我們見過這種野草沒？在我國分佈很廣，幾乎遍佈全國各個省市的農村裡，尤其是南、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、貴州、四川、雲南等省市的農村裡最為常見，看起來有像芹菜又有點像薄荷，這種野草的姓名就叫做“仙鶴草”，有的地方也稱它為“龍牙草”。
仙鶴草首要生長在農村的溪邊、路旁、草地、灌叢、林緣及疏林下，每年到3月之後就會有生長。
前兩天有幾個鄉民去野外挖野菜的時分，碰到了仙鶴草，有個年青鄉民說這野草好煩人啊，黏在褲子上了。其實仙鶴草的葉子和莖上有相似拉拉秧的那種硬毛（微硬），會鉤在衣服或是褲子上，很多不知道仙鶴草的人就覺得很討厭，殊不知這種野草還是一種很好的野菜，在曩昔的困苦時代，有不少老一輩的人都吃過仙鶴草，因而仙鶴草也成了不少困苦人的果腹野菜。
仙鶴草的嫩莖葉可是食用，據瞭解每100克可食用的嫩莖葉還含有胡蘿蔔素11.2毫克、維生素C150毫克，還含有蛋白質、碳水化合物、礦物質等養分成分，所以別看仙鶴草如此奇怪，但還是一種很好的野菜呢。
也正是仙鶴草的這些作用，使得仙鶴草的身價上漲，之前筆者去鎮上集市的時分，看到有朋友在賣曬乾的仙鶴草，價格也是達到10元一斤了，沒想到這種常見的野草也成了稀罕貨。
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