民以食為天，舌尖上的安全直接關係到人民群眾的身心健康，近年來，我國對食品安全問題越來越重視。3月5日，國務院總理李克強在十三屆全國人大一次會議上作政府工作報告時強調，創新食品藥品監管方式，注重用互聯網、大數據等提升監管效能，加強實現全程留痕、信息可追溯，讓問題產品無處藏身、不法制售者難逃法網，讓消費者買得放心、吃得安全。總理的話音剛落，會場上便響起熱烈的掌聲。
全國人大代表、湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司董事長 胡建文
全國人大代表、全國工商聯執委、鹽津鋪子食品股份有限公司董事長 張學武
對於我國在食品安全方面取得的進展，全國人大代表、全國工商聯執委、鹽津鋪子食品股份有限公司董事長張學武也認為，這與我國在食品安全方面的法治建設不斷完善以及行政執法機關、檢察機關等對食品安全違法犯罪行為的依法嚴厲打擊密不可分。他說，有關部門對食品安全違法犯罪行為的嚴厲打擊改善了食品行業以往“劣幣驅逐良幣”的生態環境，對守法企業的健康發展具有重要意義。“作為全國人大代表，同時是食品行業的負責人，更有責任和義務帶頭做好食品安全工作，築起食品安全的防火牆。”張學武說。
全國人大代表、華潤雪花啤酒（湖南）有限公司總經理 丁小兵
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